食譜、做法 - 共894

排序
  • 京蔥炒蝦仁

    高太廚房

    京蔥炒蝦仁是一款日常家庭小菜,材料簡單易煮,今次只是用了急凍蝦仁,用了1條京蔥,家中只需有儲存這...

    急凍中蝦、京蔥、蒜頭(切碎)、乾蔥頭(切碎)、鹽、砂糖、白胡椒粉、生粉、砂糖、鹽、白胡椒粉...

  • 【電鍋Easy搞定】夏日限定啤酒蝦

    樂樂的小資廚房

    說到夏天,人們最愛來罐冰涼的啤酒了! 烤肉的時候也常常就地取材 直接拿來做啤酒蝦 搭配在一...

    蝦子、啤酒、薑、蒜頭、鹽

  • 軟殼蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    食美節收到一包免費凍蝦,只需解凍即可進食但試食一隻後覺得太淡麻麻地,就動動腦筋烹調即好味到連殼都...

    有殼熟蝦、乾蔥、蒜頭、鹽、紅辣椒仔、五香粉、生粉、美極、蔥粒

  • 鮮龍蝦什菜湯

    May豬有請

    烚龍蝦的水千萬不要浪費, 它本身就是超鮮味的高湯。 加入洋蔥和西芹, 無需多餘調味, 輕...

    龍蝦殼、蒜蓉、洋蔥、西芹、白酒、龍蝦水、黑椒

  • 蝦醬蒸豬頸肉

    Owenmama

    上星期去遊大澳, 買咗枝淡味蝦醬, 今日就用嚟蒸豬頸肉。 因為豬頸肉已經帶油, 所以我無加任何...

    豬頸肉、粉絲、薑、生抽、砂糖、生粉、水、肇慶酒、淡味蝦醬、砂糖

  • 自家特製醬汁龍蝦包

    May豬有請

    Lobster roll由美國紅到英國再一直紅到日本, 母親大人第一次在英國吃時驚嘆美味又方便...

    波士頓龍蝦、鹽、水、牛油軟包、卡夫奇妙醬、無鹽牛油溶液、細葱、蛋黃、檸檬汁、無鹽牛油溶液、...

  • 南瓜酸甜脆蝦

    高太廚房

    南瓜酸甜脆蝦這款菜式是用了急凍虎蝦,將蝦用吉列做法,配上了日本南瓜,將南瓜焗淋,再配合酸甜醬汁去...

    急凍虎蝦、日本細南瓜、雞蛋、麵包糠、生粉、鹽、白胡椒粉、紹興酒、鹽、茄汁、砂糖、白米醋

  • 快易小蝦米豆角煎蛋餅

    Ada Fong

    煎蛋餅大家都知容易又快便,今次加左小蝦米,豆角,芝士又香又有口感,赶時間唔得閑的在職人仕又多左一...

    雞蛋、小蝦米、豆角、蔥粒、低脂芝士、芫荽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、水

  • 蒜蓉牛油炒大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    又想食蒜蓉蝦又懶得剝蝦殼,就不妨試下懶人版蒜蓉牛油炒大蝦,好惹味餸飯一流。 我的專頁有更多食譜...

    越南雪藏大蝦、蒜蓉、蔥粒、牛油、油、鹽、蛋白、雞粉、生粉、鹽、糖

  • 獅城麥片黃金蝦

    katiekitchen

    新加坡風味的麥片蝦 拌上[黃金]咸蛋黃 又香又惹味 煮法簡單 很好味呢

    海蝦、海鹽及胡椒粉、麥片蝦、咸蛋 (蛋黃)、牛油、香葉、辣椒、水