食譜、做法 - 共894

排序
  • 《貴氣十足》龍蝦湯

    Zareen媽媽

    出街飲龍蝦湯,一啲都唔平,龍蝦肉又少又未必好飲。自家製一定有品質保證先啦!

    新鮮波士頓龍蝦、西芹、蘿蔔、洋蔥、蒜茸、蕃茄醬、牛油、橄欖油、煮龍蝦水、忌廉、白蘭地、香葉...

  • [Party小食] 一口蝦多士 影片

    LoveKellyKitchen

    聖誕節食吾停!Party又開吾完! 開Party點少得佢呢,細細件一啖一件!好易食! Fac...

    急涷蝦仁、蝦膠、白麵包

  • 《豉油王煎蝦》

    林愛煮CookingLam

    好好食、好好食、好好食,講完!

    中蝦、䓤粒、蒜蓉、姜片、椒鹽、胡椒粉、麻油、生粉、生抽、糖、雞粉、清水、白酒、

  • < 家常小菜>蝦醬蒸豬肉

    Zareen媽媽

    拌飯一絕嘅家常小菜,一家人圍埋食飯,平凡就是美❤。

    玫頭肉、蝦醬、糖、紹興酒、水、麻油、薑絲、指天椒

  • 櫻花蝦蒜蓉炒椰菜花 影片

    LoveKellyKitchen

    平時多數白烚/蒜蓉炒,今次加左櫻花蝦,味道更香更惹味! Facebook: Love Kell...

    椰菜花、櫻花蝦、蒜頭、蔥花、鹽、糖、油

  • [20分鐘宴客菜] 蒜蓉大蝦粉絲煲 影片

    姊妹交換食譜週記

    冬天最中意食煲仔菜,原煲上食到最後都仲暖笠笠。 今次分享既蒜蓉大蝦粉絲煲,簡單好味又易煮, ...

    蝦、蒜蓉、粉絲、雞湯/上湯、蔥、老抽、醬油、麻油、鹽

  • 茶香蝦

    SamSamKitchen

    浸過茶嘅蝦... 滲出淡淡茶葉嘅清香!

    海蝦、洋蔥、薑、辣椒乾、花椒粒、鐵觀音/綠茶/其他茶葉、酒、生粉、麵包糠、雞粉(可省)、糖...

  • 鮮嫩豆腐蒸明蝦

    太雅小廚師

    嫩豆腐蒸蝦,鮮嫩多汁。這道菜老少咸宜,食材取得方便,又容易做,宴客時端上,面子十足!趁熱食用風味...

    嫩豆腐、明蝦、蔥、薑、香油、鮮味粉、鹽、太白粉、米酒、高湯、胡椒粉

  • [電飯煲料理] 櫻花蝦冬菇雞肉飯

    姊妹交換食譜週記

    其實呢個電飯煲飯,又叫日式炊飯。就係將幾種食材放入電飯煲, 隨米一齊煮,食材既味道就同米飯融合...

    日本壽司米、雞扒、冬菇、臘腸、蟲草花、日式小魚乾、蔥花、脆花生、櫻花蝦、煲仔飯豉油

  • 酸辣黑木耳佐鮮蝦柚子沙律.柯媽媽植物燕窩

    komama

    這道「酸辣黑木耳佐鮮蝦柚子沙律」,只要事先準備柚子、蝦仁、青檸酸辣黑菇醬、九層塔、小番茄與些許堅...

    青檸酸辣黑菇醬、蝦仁、柚子、小番茄、九層塔、綜合堅果、蘋果醋、檸檬汁、蜂蜜、紅辣椒