米太廚房手記
這個應該算是一道人見人愛的菜式吧！而且非常容易做！家常宴客兩相宜！
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中蝦、熟白飯、乾荷葉、蒜頭、蔥花、生抽、糖、白胡椒粉、紹興酒、生粉、水
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家常小菜
其實是最好味的小菜
如果唔好味
或者好難煮
都唔會成日有人煮
通常家常小菜
...
蝦仁、韮王、雞蛋、酒、胡椒粉、鹽
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蘆筍是葉酸大寶庫。。。孕齡婦女可以多吃ㄧ㸃。。。 而一般人吃蘆筍也能防癌、防心血管病、抗氧、抗衰...
蝦仁、乾蒜粒、蘆筍(粗)、油鹽水(川燙用)、蒜茸、已烘腰果、鹽、胡椒粉
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ㄧ碟咁大碟嘅普寧豆腐响出面食ㄧd都唔平。。。自己整完全冇難度兼好快搞掂。。。仲平好多倍tim!!...
普寧豆腐、蝦子、鹽
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以前煮意粉無乜變化
而家跟咗個意粉達人
開始對意粉認識多了
隨個人口味
也可變出很多款式...
扁意粉、大蝦、蘑菇、白汁忌廉磚、清雞湯、蒜茸、鹽、黑椒粉
高太廚房
自己十分喜歡自製蝦膠整餸!呢個餸靈感是來自茶樓小食,於是就用自己的方法去做,效果很滿意!蝦膠的彈...
急凍蝦仁、腐皮、壽司紫菜、泰式甜雞醬、生粉、白胡椒粉、砂糖、蛋白、麻油、雞粉
C房菜
雲吞呢排真係好有話題....
我好鍾意食大埔有間雲吞麵舖, 除左佢D 雲吞大大粒, 湯又好...
鮮蝦、五花腩、雲吞皮、蝦粉、鹽