蝦食譜、做法 - 共 766 篇 - Cook1Cook食譜分享

XO醬櫻花蝦肉碎炒飯【XO點嚐矜貴】

隔夜飯加左李錦記XO醬入去炒，令普通既炒飯都變得好好味! 我最鍾意有少少辣辣地，又有乾蝦、瑤柱及...

李錦記XO醬、櫻花蝦、肉碎、蛋、菜莖、蔥粒、白飯、肉碎調味料：、李錦記舊庄蠔油、生抽、糖

李錦記XO醬咁好味，簡單一個茶碗蒸就最特顯XO醬既矜貴美味。食個陣，滑溜既蛋加上一絲絲既XO醬，...

李錦記XO醬、蛋、水(蛋份量既2-2.5倍)、鮮蝦、鹽

用左蝦頭和蝦殼煮成的蕃茄湯底，再加入天使麵吸收哂湯汁，味道清新開胃。想知更多《榮式住家飯》, 歡...

鮮蝦、蕃茄、蒜頭、天使麵、鹽、黑椒、蕃茄湯材料：、蒜頭、洋蔥、蕃茄、羅勒葉、茄膏、雞湯

炸成金黃色的蝦球香味四溢，咬下去還有微微牽絲的濃郁起司，讓人讚不絕口! 任何疑問，歡迎大家來到...

去殼鮮蝦泥；200g、雞肉絞；100g、玉米粉；1小匙、麵粉；1小匙、胡椒粉；1小匙、麻油...

我地認自己又懶又胃食 ! 所以用盡方法快手煮大餐~ 用現成龍蝦湯加已經開邊嘅龍蝦...

龍蝦尾 (開邊)、洋蔥 (切絲)、蒜頭 (切片)、扁意粉、辣椒 (斜切圈, optiona...

雞翼位就更係起骨釀蝦膠, 食時又方便啖啖肉...用來焗皮脆卜卜...家人食得好開心 http:...

雞翼、蝦膠、明太子、生抽、老抽、糖、酒、麻油

蝦的可塑性很高，帶殼可以蒸煎炸，無殻又有幾種做法。除炒蝦仁，可考慮做蝦餅，簡單易做。蝦膠做法簡單...

蝦、粟米、芫茜（切碎）、蔥（切碎）、蛋白、藍象紅咖喱醬  、魚露、糖、白胡椒粉

櫻花蝦有獨特的香味，用來蒸製腸粉是最好不過，再配上焙煎過的芝麻醬，更令蝦味更升。

粘米粉、木薯粉、澄麵、櫻花蝦、蔥花、冷開水、熱水、油

加了當歸川芎等中藥材的燒酒蝦,行血補氣又可去寒保暖,加上鮮甜的蔬菜及Q彈的蝦肉,也是冬令進補非常...

海水白蝦、燒酒蝦(雞)中藥包、高麗菜、鴻喜菇/金針菇、純米米酒、水、鹽、薑片、黑麻油

上次做泰式海鮮沙律時剩咗十幾隻中下頭，我將佢地包好放在冰廂，琴日解凍後咗個蝦湯底，加D茄膏同...

中蝦8隻、扁意粉250G、中蝦頭13個（之前做沙律的蝦頭，放進冰廂儲存）、水200ML...