食譜、做法 - 共768

排序
  • 蝦醬肉絲洋蔥蛋(十级美味)

    ivyhui

    唔知你會唔會好似我咁,想炒蛋但諗來諗去都個十款八款!無嚟新意!今日我就送你一個新款色包你停唔到口...

    蝦酱、肉絲、米酒、薑、小洋蔥、中雞蛋、砂糖

  • 黃金蝦仁(快捷版)

    ivyhui

    現在隨意食個午餐無返50蚊都唔洗諗,何況晚餐! 所以想食又平又足料的晚餐當然要動動手啦!

    急凍中蝦仁、咸蛋、牛油、胡椒粉、麻油、鹽、砂糖

  • 白灼奶油白金蝦

    vickeywei

    極具鮮味的蝦子,吃起來不僅沒有腥味之外,口感也很彈牙!

    白金蝦、薑片、蔥段、水、蔥末、無鹽奶油、鹽巴

  • 蝦頭蕃茄湯(一蝦兩味~下集)

    dodobaking

    蝦仁用來炒滑蛋,蝦頭和蝦殼炒香用來煮湯!用盡食材!

    蝦頭蝦殼、蕃茄、蔥段、薑片、蒜片、麻油、鹽

  • “泰”辣蝦碌

    SamSamKitchen

    太喜歡吃蝦了。。。 試試自己用簡單調味和簡易做法。。。最後做出了超滿意的效果!!! 開心呢!!...

    急凍虎蝦、泰式雞醬、辣椒油、蒜茸

  • 滑蛋蝦仁(一蝦兩味上集)

    dodobaking

    百吃不厭的菜式,蝦肉彈牙,雞蛋十分滑!更可演變一菜式一湯呢!

    中蝦、雞蛋、蔥段、鹽、雞粉、鮮奶、麻油

  • 茄汁蝦碌

    Owenmama

    我呢個簡單版本只用茄汁同砂糖調味,可輕鬆地一鑊過炒出味味蝦碌, 蝦殼沾滿茄汁加埋爽甜蝦肉, 好味...

    大蝦 1.5斤、茄汁 約1/3枝、砂糖 約1.5湯匙 (或適量)、花雕酒 1湯匙

  • 乾炒叻沙蝦

    SamSamKitchen

    叻沙用作煮湯底多。。。今次用乾炒的煮法。。。惹味到不得了。。。送飯絶佳!!!

    蝦、豆卜、蒜蓉、乾葱頭、叻沙醬、椰漿、芽菜、熟蛋(1開4)、9層塔葉(裝飾用)

  • 蟹皇汁蝦配玉子豆腐

    空姐愛下廚

    用上32buffet, 蝦唔得閒整蝦滑, 但喺就咁放蝦都幾靚。 豆腐用咗韓國豆腐, 又滑又香有豆...

    豆腐、蝦、西蘭花

  • [簡易煲仔菜] 節瓜蝦干粉絲墨魚滑釀豆卜煲

    LoveKellyKitchen

    有時候諗吾到食乜好,就會一煲過咁煮乜都有,吾駛20分鐘就食得!快靚正! Facebook: ...

    節瓜、蝦干、粉絲、墨魚滑、豆卜、清雞湯、水、鹽、紅蔥頭