“泰”辣蝦碌 2016 年 03 月 07 日發佈 SamSamKitchen 列印 3 2 1241 請稍等. 請稍等. 太喜歡吃蝦了。。。 試試自己用簡單調味和簡易做法。。。最後做出了超滿意的效果!!! 開心呢!!! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 急凍虎蝦 8隻 泰式雞醬 4湯匙 辣椒油 1~2湯匙 蒜茸 1湯匙 1急凍蝦解凍。。。 剪去尖尖部份及鬚。。。每隻切開三段或兩段。。。洗淨備用! 2油爆蒜茸。。。 加入蝦炒至轉色。。。 下雞醬及辣椒油。。。 再加少少水。。。 至汁收杰即可!!! TIPS 嗜辣的我。。。下了兩湯匙辣椒油仍覺得可以再加少少!!! 但每人受辣程度不同。。。请自行调較!!!
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