食譜、做法 - 共766

排序
  • XO醬蝦乾蒸蛋

    SamSamKitchen

    繼續用 Gigi姐無敵嘅蒸蛋食譜。。。 再淋上惹味嘅xo醬。。。簡直一絕!!!

    蛋、水 (蛋之1.5倍)、鹽、蝦乾、Xo醬、生抽

  • 支竹蒸蝦糕豬頸肉

    SamSamKitchen

    唔用蝦醬 。。。改用蝦膏 。。。一樣咁惹味 ; 唔用豆卜 。。。改用支竹 。。。一樣索曬味!!...

    豬頸肉(約$30)、支竹、蔥花、蝦膏、糖、薑、生粉、麻油

  • [香芹粉絲蝦鍋]

    戀上味覺

    芹菜有獨特香氣及降血壓之功效,用來烹煮粉絲蝦煲,會讓粉絲吸滿濃郁湯汁,令整道菜式更具風味。 ...

    急凍有殼蝦、泰國粉絲、唐芹、紫洋蔥、瑤柱雞湯、魚露、糖、指天椒

  • 蠔汁蝦乾豆卜炒茄子

    SamSamKitchen

    幾樣平凡的食材。。。只需加一些簡單調味。。。瞬間便成為美味佳餚了。。。好吃好吃真好吃!!!

    豆卜、茄子、蝦乾、草菇、薑、葱、雞汁、蠔油、生粉芡

  • 黑椒蝦

    Abel

    之前在一位新加坡的朋友家吃過這道黑椒蝦之後就迷上了,所以特地問了方子,自己學起來。

    大蝦、現磨黑椒、李錦記小莊蠔油、蒜、老薑、牛油

  • 星洲蛋黃麥皮蝦

    SamSamKitchen

    加咗咸蛋黃。。。味道即時提升!!

    蝦、蛋、鹽、麵粉、牛油、指天掓(切圈)、咸蛋黃、即食麥皮、好立克粉、糖、雞粉

  • 蝦滑釀冬菇, 茄子

    C房菜

    早兩日VIU TV 開台, 8點半做太陽的後裔. 所以仆返屋企之餘就要整個快靚正既晚餐. 返...

    鮮冬菇、茄子、蝦滑、油、泰式辣醬

  • 可樂燒蝦

    SamSamKitchen

    D蝦索哂可樂味。。。真係正到呢。。。!!

    急凍虎蝦、薑、蒜蓉、米酒、可樂、生抽、老抽、娃娃菜(可省)

  • 鬼馬釀蝦膠

    LoveKellyKitchen

    真系好少係屋企整炸,1隻手指數得曬! 不過今日又好想食wo, 咁就用Staub來炸啦!哼! 呢個...

    油炸鬼、蝦膠、泰式甜醬

  • 蝦醬蒸蝦乾豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蝦醬可烹調出好多惹味餸菜,呢款蝦醬蒸蝦乾豬頸肉餸飯一流。我的專頁有更多食譜https://m.f...

    新鮮豬頸肉、蝦醬(臨蒸前先落)、生抽、老抽、糖、蝦乾、浸蝦水、生粉、油