食譜、做法 - 共765

排序
  • 芝士燴大蝦

    木瓜廚房

    我好鐘意食芝士龍蝦個汁,不過偏偏食龍蝦就會敏感,所以我改做大蝦啦,一樣好味道呀!個汁用來撈飯正呀...

    大蝦、乾蔥、蒜頭、片裝芝士、雞湯、鮮奶、香草、黑椒、胡椒、鹽、

  • 蝦肉春卷

    尾巴儿草

    自家製作的春卷一點也不比外面的差,哈哈,真是色香味俱全啊。春卷不僅蒸的好吃,煎的也很好吃,大家可...

    蝦仁、里脊肉、菠菜、雞蛋、胡蘿蔔、胡椒粉、料酒、春捲皮、香油、鹽

  • 蒜蓉海蝦冬菇蒸飯

    doctorinkitchen

    非常簡單健康的菜式,只要買到新鮮靚蝦就會好吃,而且賣相一流,絶對能夠出得大場面! 如果團年飯還沒...

    海蝦、金菇、冬菇、蒜頭、芫茜、米、鹽、煲仔飯豉油

  • 簡易版蝦多士

    SamSamKitchen

    煮餸要快。。。諗到呢個簡易做法。。。 ㄧ樣好好食!!!

    方包、急凍蝦仁、樽裝白汁、鹽少許、黑胡椒碎、蛋、麵包糠

  • 香煎鮮蝦腐皮卷

    木瓜廚房

    每次飲茶都必點,但酒樓總係煎到好多油,自己煎就冇咁多油,醃料我加左少少自家製的大地魚粉,好好食呀...

    腐皮、蝦約、馬蹄、肥豬肉、莞西、大地魚粉、鹽、麻油、糖、生粉、胡椒粉

  • 蝦仁蓋飯

    rosalina

    懷念古早味的台南的蝦仁飯嗎?? 不用跑到台南去吃,在家也可以自己輕鬆做喔。 劍蝦的鮮甜,完整...

    蒜苗、蒜頭、劍蝦、辣椒(可省略)、米酒、韭菜、雞蛋、醬油

  • 紅燒蝦仁脆腸

    旭家蒟蒻

    蒟蒻脆腸中間是空心的,所以非常好入味,快炒、煨煮都非常適合,今天要來做一道很下飯的料理,融合了軟...

    蒟蒻脆腸、鮮蝦仁、豆腐、薑末、蔥花、「調味料」豆瓣醬、「調味料」素蠔油、「調味料」米酒、「...

  • 自家勁辣蝦皮菜脯

    木瓜廚房

    屋企必備嘅菜脯,送面送粥一流! 我炒呢一批菜脯之前,我用呢個鑊來炸豬油,咁我就直接用左呢啲豬油...

    菜脯、蝦皮、指天椒、乾蔥、蒜頭、豬油、鹽、糖、紅椒粉、、、

  • 泰式焗大蝦

    高太廚房

    泰式焗大蝦是用了新鮮大蝦,由於是新鮮的蝦去做,保持鮮蝦的鮮味,大蝦不用去調味醃,只需用蘸汁去配食...

    大蝦、魚露、生抽、紹興酒、青檸汁、砂糖、檸檬葉、紅蔥頭碎、紫天椒一隻

  • 蝦醬芝麻燒雞翼

    姊妹交換食譜週記

    呢個餸真係好方便,只需要醃10分鐘就可以入爐焗,而且重好入味!以後放工趕時間煮飯,又多一個好選擇...

    雞中翼、黑芝麻、調味料、蝦醬、糖、味醂/ 米酒