找食譜 食譜、做法 - 共8084

排序
  • 心心杏仁酥

    小煮婦 littlewife

    這個杏仁酥名字像中式,其實是西式酥餅的做法。口感不是藍罐曲奇般鬆脆,反而像英式shortbrea...

    低筋麵粉 220克 泡打粉 1/4茶匙 鹽 少許 室溫無鹽牛油 117克 白糖 55克(減...

  • XO醬臘味冬菇菜粒飯【XO點嚐矜貴】

    SamSamKitchen

    普通的臘味飯已經滋味無窮。。。 在烹調醬汁時只要加點XO醬。。。 味道即時提升!!!

    臘腸、膶腸、臘肉、冬菇、芥蘭莖、米、豉油汁料:、老抽、糖、油、麻油、水、胡椒粉、李錦記鮑魚...

  • ~聖誔繽紛餅乾~烘焙華爾滋

    烘焙華爾滋

    簡簡單單就可創造出聖誕的氛圍,此款餅乾參考了辣媽整型作法,又是個值得嘗試的造型 餅乾,更適...

    無塩奶油454g、糖粉340g、全蛋(二顆)、低粉956g、杏仁粉45g、塩4g、泡打粉1...

  • ~優雅的伯爵紅茶餅乾~烘焙華爾滋

    烘焙華爾滋

    第一次嘗試用伯爵紅茶做餅乾,紅茶+佛手柑很特別,是款没有華麗外衣但樸實中顯現優雅的餅乾^-^ ...

    無塩奶油227g、糖粉170g、全蛋(一顆)、低粉478g、杏仁粉22g、塩2g、泡打粉1...

  • 山藥肉骨茶鍋

    貝絲

    冬天總是想吃鍋物,用肉骨茶包熬上一鍋山藥、排骨,配上一碗白飯,幾樣青菜,又飽又營養。

    山藥、排骨(軟骨排、豬前腿、去骨豬排)、蒜頭、醬油、肉骨茶包、辣椒、紅棗

  • 奶黃湯圓、蛋黃哥湯圓-冬至湯圓

    貝絲

    冬至要吃什麼湯圓好呢?!試試鹹中帶甜的奶黃餡湯圓,或是用地瓜、薑黃粉染色變身的蛋黃哥湯圓吧!可以...

    糯米粉、水、鹹蛋黃、水煮蛋蛋黃、無鹽奶油、細砂糖、黃心地瓜、薑黃粉、薑片、冰糖、水、竹炭粉

  • 【免開火】奶油燉鮮蔬(電鍋簡易版)

    樂樂的小資廚房

    前兩天收到好恃北海道白醬料理試用包 就趕緊來試做看看 外食族常常青菜吃得少 今天要做的是只...

    花椰菜、紅蘿蔔、白醬料理塊、水、無鹽奶油、鮮奶油

  • 香蕉核桃蛋糕(簡易版)

    確幸小煮意

    簡易材料製作簡單,烘出鬆軟綿綿丶甜甜的香蕉蛋糕,香味飄滿屋~ 今次還是烘焙神器"千代田"大貝殼...

    低筋麵粉、鷹粟粉、泡打粉、幼黃糖、煉奶、橄欖油、全蛋、香蕉、核桃

  • 蘋果玫瑰酥【漂亮甜品】

    MrsPsKitchen

    這個非常漂亮的玫瑰酥,由蘋果片捲成,再加酥皮,便成簡單又漂亮的甜品小食。 做法非常簡單,用現...

    急凍酥皮、蘋果、杏桃果醬

  • 鑄鐵鍋 の 蘑菇雞肉炊飯

    住加菜

    開始凍啦! 凍咗就想食 d 飽肚嘢暖暖胃~ 第一時間就諗倒 日式炊飯~ 一於煮個 流心蘑...

    雞腿肉、蘑菇、珍珠米、蒜泥、乾蔥頭、蛋、醋、松露醬 (optional )