Kate Chan
突然想食,突然想整, 5分鐘可入爐,幾時想食都得啦!
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印度飛餅、芝士粉
唔熟唔食Cook King Room
呢個雞有名堂,不過冇必要公開真名,知道由來嘅觀眾試下整一次睇下似唔似 :)唔知嘅就當係一個改良版...
雞、草果、甘草、月桂葉、沙薑、果皮、八角、花椒、茴香種子、豆蔻粉、鹽、紹興酒
Carline Ki
糖醋排骨,這道菜的重點當然是糖醋汁,香而不腻的肉排,入口酸酸甜甜,絕對是受歡及讓你胃口大增。
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肉排、冰糖、蒜頭,切碎、薑、葱切段、生抽、鎮江醋、
mujima
呢味餸主角不是蝦是粉皮,將汁料、蝦身及蝦膏蒸時慢慢吸入粉皮,簡值食唔停口。
基圍蝦、水晶粉皮、蒜蓉、醬油膏、料理酒、麻油
男人廚房
其實製作煙燻料理很簡單,只要準備好煙燻用的木屑和可以空燒的鍋子與想要燻製的食材,在家你也可以輕鬆...
三節翅、開水、醬油、糖、蒜頭、青蔥、辣椒、煙燻木屑、黑糖
MP廚房
呢類懷舊榚點真係買少見少,想食一係山長水遠去買,一係就自已動手做吧!
紅豆粒、紅豆蓉、粘米粉、粟粉、黃糖、水
廚房女漢子Ritas
用自製的黑胡椒醬,簡簡單單就可以做出香滑好吃的雞翅!加點蔬果ㄧ起煮,有菜又有肉,營養有均衡;本想...
雞翅、櫛瓜、甜椒、小洋蔥、蒜頭、醬油、糖、鹽、香油、自製黑胡椒醬、水、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
只需返工前準備材料,利用慢煮棒烹調,放工回家就有晚餐食,記得煲多啲飯撈汁食,味道超級正。純分享今...
黑毛豬軟骨、甜梅菜、乾蔥、蒜頭、[梅菜醃料]糖、[梅菜醃料]生抽、[梅菜醃料]油、[豬軟骨...
NaNa Liu
近年流行的鏡面蛋糕,由不同顏色組合和不同的倒鏡面糖漿方式,可以造出獨特的圖案。
除咗外表吸...
忌廉芝士、砂糖、檸檬汁、消化餅碎、無鹽牛油、淡忌廉、檸檬皮、海綿蛋糕、砂糖、水、煉奶、粟膠...