羊 食譜、做法 - 共96篇

焗自家風乾羊架配羊汁 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

又到聖誕了~~~ 係時候又要煮大餐, 今年不妨試下用自家方法去風乾羊架, 先再去焗黎食~...

羊架7枝骨、迷迭香、百里香、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、蒜粉、鹽、羊骨和羊肉 從羊加上切下多餘...

柱侯羊腩炆枝竹 影片

李錦記

輕鬆煮幾味 - 柱侯羊腩炆枝竹

羊腩、新鮮馬蹄、白蘿蔔、枝竹、李錦記蒜茸、薑片、葱、八角、生菜　、李錦記柱侯醬、紹酒、冰糖...

羊腩煲 影片

Bon MA's Kitchen

冬天是進補最好的時候，偶然煮鍋羊肉煲既可保暖，又可以補益。 喜歡這食譜的朋友請給予like已作...

羊腩、冬菇、馬蹄、薑、草果、蒜頭、乾蒽頭、八角、桂皮、蔥、枝竹、蠔油、柱候醬、腐乳、南乳、...

羊肉暖身湯

MrsSat Cooking

冬天最適合吃羊肉,加入適量藥材更能補氣血補肺氣暖胃的功效

羊肉、北芪、黨參、烏棗或紅棗、桂圓、杞子、淮山、陳皮、薑、鹽、瘦肉

蘿蔔馬蹄羊腩煲

夏之廚

暖冬必吃家常菜來啦！羊肉和胡蘿蔔，馬蹄相結合簡直是堪稱完美，超級好吃不膩人！喜歡吃羊肉的小伙伴們...

羊腩、紅蘿蔔、馬蹄、茴香、辣椒、香芹、蒜末、薑片、油、醬油

蘿蔔羊腩煲

Ccooking

這個天氣吃羊肉補補身，加上蘿蔔當造，二者合一，不僅惹味又下飯，還能暖手暖腳哦~

羊腩、白蘿蔔、薑、八角茴香、桂皮、冰糖、老抽、生抽、料酒、鹽

枝竹馬蹄羊腩煲

Elaine袁太廚房

寒冷的天氣 , 見到咁吸引的羊腩煲 , 無論配飯或當火鍋烚下烚下都唔錯呢 ...... ...

羊腩、炸枝竹、冬菇、薑、水、冰糖、馬蹄、柱侯醬、南乳、腐乳、糖、蔥、酒、柱侯醬、南乳、腐乳...

慢烤羊膝 Lamb Shank

廚房女漢子Ritas

經過烤箱慢烤後的羊膝，柔軟多汁，略帶辣度的醬汁有著辛香料的香氣，讓羊膝好吃又不帶騷味！一起烤煮的...

羊膝（共重890g)、馬玲薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、紅辣椒、綠辣椒、便宜紅酒、香菇高湯塊、熱...

慢煮羊架

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

羊架先用慢煮烹調再煎焗，羊架肉質會比較嫩滑。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ...

8枝骨羊架、蒜頭、Rosemary、橄欖油、香草鹽、生抽

羊肚菌蠔油炆海參

SamSamKitchen

記得我第一次食羊肚菌... 羊肚菌係放湯煮嘅... 我一食已經好鍾意... 之後我就成日都喺度諗...

已發海參、薑、葱、水、乾羊肚菌、蠔油、老抽、冰糖(小)、胡椒粉