羊食譜、做法 - 共 96 篇 - Cook1Cook食譜分享

英式牧羊人派 Shepherd's Pie

這個是經典英式家常菜－牧羊人派Shepherd's Pie，每家每戶都有不同的做法，大同小異。用...

免治羊肉、洋蔥、紅蘿蔔、罐裝蕃茄粒、茄膏、月桂葉、雞湯、馬鈴薯、牛奶、牛油、蛋黃

天氣轉凍，係時候開始 #伍太飯店之軟淋淋羊腩煲

黑草羊、炸枝竹、馬蹄、冬菇、蒜頭、薑片、南乳、腐乳、冰糖

今次香草再加孜然粉, 味道有點像羊串燒, 再配合水波爐過熱水蒸氣和Grill功能外觀有點像炭燒感...

8枝骨羊架、孜然、生抽、鹽、糖、油、生粉、Rosemary、Bay Leaves

台式牛肉麵、滷肉飯、蕃茄牛肉麵通通都令人一吃回味,今次便做上一個比牛肉麵製法上容易多的蕃茄牛肉麵...

大洋葱、大紅葱頭、蕃茄、紹興酒、鼓油、豆辨醤、冰塘、水、紅蘿白、羊膝

之前在做印度牛肉咖喱時，已經想做羊肉剛好某天逛超市看見有羊膝就買回來試試，大手掌一點點的si...

羊膝、小茴香籽、綠豆蔻、芫茜籽、黑胡椒粒、蕃茄膏、黃薑粉、孜然粉、鹽、糖、薑（半個指頭的厚...

《四季皆宜家常湯水》非常溫和嘅湯水... 任何時候都啱飲！我加咗至愛嘅羊肚菌... 營養...

豬展、紅蘿蔔、粟米、羊肚菌、紅棗、水、鹽、豆乾/豆腐（可省）

現成的羊肩卷已去骨及用綿繩捆扎好，只需稍加調味，就可以做出美味菜色..... 詳細步驟請參考下...

羊肩卷

美味，方便，開party都得

紐西蘭羊架、香草、蒜鹽、黑胡椒、羅勒、橄欖油、薄荷醬、黃芥辣

趁呢幾日又凍番，來個枝竹羊腩煲嘆吓啦~~~ 我的Facebook專頁: https://w...

急凍羊腩件、枝竹、冬菇、馬蹄、陳皮、薑、薑片(飛水用)、蒜頭、乾葱頭、柱侯醬、南乳、鹽、冰...

濃郁又帶少許辣味的紅燒羊肉就完成 , 每件羊肉都半肥瘦 , 好味道呢 ...... 詳...

羊肉、蕃茄、洋蔥、甘旬、小棠菜、蔥、滷水料、辣豆瓣醬、冰糖、魚袋、酒、鹽、水、隔篩、薑、辣...