食譜、做法 - 共88

排序
  • [免浸簡易版]XO醬菜粒冬菇臘腸糯米飯

    SamSamKitchen

    一到秋冬臘腸糯米飯就特別受歡迎... 而呢個做法嘅糯米飯無需要預先浸水... 簡單方便!

    乾冬菇、臘腸、乾蔥頭、芥蘭莖(切粒)、白米、糯米、XO醬、生抽、老抽、鹽、煲仔飯豉油

  • 甘筍芝麻飯糰

    Bethehomechef

    秋高氣爽, 是郊遊野餐好季節 野餐食品講求簡單輕便, 在坐在草地上吃, 壽司、飯糰最方便, 這...

    甘筍、珍珠米、香烘白芝麻、紫菜條、紫菜粉、有機冷壓椰子油、原味米醋[調味料]、蜂蜜/楓樹糖...

  • 【拌飯意粉好煮意】紅酒燴牛尾

    Zareen媽媽

    呢個汁嘅紅酒分量無咁重,蕃茄味多一啲,所以用嚟拌飯或意粉食都好啱架!

    牛尾、蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、紅酒、蕃膏、牛湯味濃湯寶、迷迭香香草、水、鹽、黑胡椒、麵粉

  • 荷香榨菜滑雞糯米飯

    Owenmama

    老公當值得仔仔同我, 屋企有包榨菜同埋半斤糯米, 就近近地喺樓下街市買咗塊荷葉同半隻雞, 整咗呢...

    糯米、雞(斬件)、烏江榨菜、砂糖、蠔油、生抽、砂糖、生粉、油

  • 中韓法創意簡單紅豆沙【真空煲/電飯煲煮法】

    May May

    飯桌上也偶爾出現蓮子陳皮紅豆沙,但大家有無想過當紅豆沙搭上韓式年糕和法國鮮忌廉的味道是怎樣的呢?...

    紅豆、水、陳皮、白蓮子、白米、韓式年糕、鮮忌廉、冰糖

  • 【影片】香煎椰糖芒果糯米飯【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    芒果的季節一定要有芒果糯米飯 但普通的芒果糯米飯已經滿足不到我! 這個有點不一樣的糯米飯 ...

    泰國糯米、芒果 (小)2個、椰漿、椰糖(約100g)、斑蘭葉 (煮椰漿用)、斑蘭葉 (蒸糯...

  • 【影片】金桔蜜【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    難得在日本買到一大袋金桔 除了做咸金桔外,最好就是做金桔蜜 做好後泡茶或做蛋糕也很好! 喜...

    鹽、水、金桔、砂糖、冰糖、水、檸檬

  • 奄仔蟹籠仔荷葉飯

    YeungMa

    蟹既鮮味和荷葉既清香滲入惹味既炒飯中,喚醒春天沉悶既味蕾。歡迎遊覽 "YeungMaKitche...

    奄仔蟹、冷飯、芥蘭頭粒、蒜蓉、乾蔥蓉、雞柳、粟米粒、乾瑤柱絲、蝦仁、荷葉、薑汁、豉油、糖、...

  • 香菇薑黃飯 ~附『實作影片」~ 影片

    達斯米克廚房

    薑黃本身所含的薑黃素,讓米粒呈現漂亮的金黃色澤,與各種菇類一起燉煮,色香味俱全! 薑黃料理變化多...

    白米、糙米、香菇(種類不拘)、洋蔥、胡蘿蔔、蒜、新鮮薑黃、水 (煮饀料用)、芹菜末、塩、醬...

  • 【影片】班蘭椰汁年糕【老娘的草根飯堂OldLady's Kitchen】 影片

    老娘的草根飯堂

    時間雖然倉促一點,但因為我覺得這個真的很好吃 快快手手剪好片就放出來了 這個好吃在於班蘭味很...

    椰汁、稀少糖/冰糖、水、糯米粉、木薯粉、澄麵、油、班蘭葉、椰汁、稀少糖/冰糖、水、糯米粉、...