食譜、做法 - 共88

排序
  • (煮食影片) 冬瓜粒湯泡飯 ~ 清熱消暑食品! 影片

    小月棧

    Youtube 頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/...

    冬瓜、冬菇、蝦、豬肉、瑤柱、蟹柳、白飯、雞湯、開水、鹽、生抽、糖、鷹粟粉

  • 半生炒糯米飯

    瑪姬住家私房菜

    今日仲係涼涼地~搞到我忽然想食臘味🤗🤗 除咗想食煲仔飯👉🏻臘味飯都係我首選😍 炒完之後一屋香...

    糯米、臘腸、冬菇、瑤柱、蝦米、生抽、老抽、糖

  • 港式焗吉列豬扒飯

    ivyskitchen

    香港人都有的回憶 每次想家的時候 都會搬出這道料理 那酸甜的滋味 豬扒的香酥 真的美味...

    豬扒、蒜茸、紫洋蔥、三色菜、青椒、白飯、起司、蛋、麵粉、麵包粉、醬油、米酒、黑胡椒粉、蒜茸...

  • 蠟腸冬菇排骨雞煲仔飯(鑄鐵鍋版 )

    Zareen媽媽

    煲仔飯,香港特色嚟嘅 今次用鑄鐵鍋做, 唔難呀°

    雞(斬件)、一字排、冬菇、蠟腸、米、水/雞湯+冬菇水、生抽、老抽、糖、紹興酒、麻油、薑絲、...

  • 黯然銷魂飯 ~ 义燒王

    Zareen媽媽

    义燒煎蛋飯絕對係最受歡迎碟頭飯之一。喺街食係好方便,不過如果屋企有焗爐,都唔難者

    梅頭、麻油、乾蔥、海鮮醬、蠔油、雞蛋、糖、玫瑰露

  • 咖哩牛肉飯

    老K廚房

    濃濃的咖哩醬汁包裹著牛肉與蔬菜,配上一些飯,更讓人食指大動!

    食材、牛腩條、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、咖哩塊

  • 雜菌意大利飯(電飯煲版)

    米太廚房手記

    在冰箱發現已被遺忘的龍蝦頭,剛好又買了大量菇菌,做個risotto正好!用電飯煲煮出來的效果也很...

    意大利米(Risotto)、洋蔥、牛油、白酒、大啡菇、本菇、乾茶樹菇半碗、帕爾馬芝士(Pa...

  • 電飯煲做乳酪

    SilviaCheng

    我每天早餐都會吃乳酪,其實自己做很簡單,而且感覺比較健康!

    無糖純乳酪、全脂鮮奶

  • 西班牙海鮮飯Seafood Paella

    MayLsKitchen

    西班牙海鮮飯,賣相漂亮又吸引,超好味!自己鍾意加什麼材料都得。開Party成日都煮Pasta,好...

    意大利飯、蝦頭蝦殼(熬湯底用)、西班牙辣腸、大蝦、帶子、鱿魚筒、蜆肉、青口、燈籠椒(切粒)...

  • 生炒糯米飯

    EATATHOME_食・家

    在外吃糯米飯,經常要加”生炒”這兩字,到底生炒是甚麼呢?以為是在鑊中由生炒到熟,可是炒到手臂也用...

    糯米、臘腸,蒸10分鐘,切半厘米大小、膶腸,蒸10分鐘,切半厘米大小、蝦米,熱水浸軟切粒、...