MrsSat Cooking
更健康营養的做法。茄子切成蛇紋，漂亮又易熟。
细紫色茄子、花生醬、意大利黑醋或鎮江醋、生抽、幼沙糖、麻油、蔥花，芜茜，指天椒、滾水、白醋
成波之路
非常惹味又簡單的素食菜式，只需一會兒就可以完成了！
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茄子、蒜頭、紅蔥頭、蔥、紅辣椒、孜然粉、魚露、麻油
志在煮大全
天氣悶熱，紫色茄子看起來賞心稅目，開心醒神！茄子帶酸的醋汁十分醒胃，放涼吃好滋味！悶熱也有悶熱的...
茄子、白醋 、鹽 、油 、蔥粒 、蒜蓉 、味醂 、荔枝醋 、豉油 、麻油 、指天椒
空姐愛下廚
因為無豬肉碎， 我用咗豬肉片。 茄子2條， 金針菇1包， 杏鮑菇3個。
更多食譜同飛人生活...
豆辦醬、豉油、醋、糖、少少水、辣椒、茄子、金針菇、杏鮑菇
josearfung
茄子係用水灼咁樣又保持原有既顏色又可以食得健康...而且肉碎本身有油我都用左少少油就可以炒香肉碎...
咸魚、肉碎、茄子、蠔油、生油、老油、水、糖、生粉水
米太廚房手記
令人胃口大開的涼拌菜式, 材料簡單又易做! 10分鐘就可以起菜!
請到"米太廚房手記"` ...
大茄子、蒜茸、蔥花、芝麻(炒香)、生抽、魚露、白麻油、墨西哥檸檬味辣椒粉(如不吃辣可省略)
PanDa愛素食
功效: 茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。含豐富維生素P...
有機茄子、鮮腐竹、金菇、沙嗲醬、糖、生粉
C房菜
天氣咁凍其實都唔想洗咁多野, 放工返到屋企最想就係食飽就訓....
呢期興1-POT PAS...
茄子、燒肉、米粉、蠔油、辣椒油、水、油
卷一廚房
紫色的食物是食物治療其中之一, 茄子有美肌功效, 配合蒜蓉或辣味, 有驅寒作用。
茄子 1條、豬肉碎 隨意、豆辦醬 1湯匙、辣椒醬 1湯匙、蒜頭 1個、蔥段 1條、白...