食譜、做法 - 共946

排序
  • 五香手撕雞

    MrsSat Cooking

    好好送飯,少朋友也愛吃,唔怕啃骨。

    手撕熟雞肉、五香粉、沙薑粉、薑容、葱花、麻油、熟芝麻、䒱雞湯汁(唔够鹹可以加少少鹽)

  • [串串貢] 馬來沙爹雞肉串燒

    Elaine袁太廚房

    無論串燒 , 沙爹醬同菠蘿都好好味 , 整左八串就唔夠食呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    雞脾肉、鹽、洋蔥、黃薑粉、竹簽、沙爹醬 , 錫紙、雞粉、黃糖、咖哩粉、麻油、辣椒粉、小茴香...

  • 糯米釀雞翼

    Lokwoodlove

    我老公成日話我係雞翼控,呢款啖啖肉嘅雞翼簡直食到我變心心眼吖,唔鐘意糯米飯可以釀芝心墨魚滑,芝心...

    雞全翼、糯米、臘腸、蝦米、冬菇、生抽、老抽、粟粉、鹽、糖、油

  • 咸菜豬肚雞湯(附食譜)

    josearfung

    這個湯真係唔錯, 煲完之後我仲可以將D湯料再整多2個菜式出來, 一D都無浪費. 啖湯有少少既白...

    雞、豬肚、白胡椒粒、薑片、杞子、咸菜

  • 響螺蘋果雞腳雪耳湯

    SamSamKitchen

    雪耳潤肺美肌、響螺頭滋腎養脾、雞腳強筋富骨膠... 此湯清甜可口!

    急凍響螺頭、雞腳、雪耳、蘋果、甘筍、粟米、鹽、水

  • 蜜瓜雪耳雞腳排骨湯

    Elaine袁太廚房

    又一碗既滋潤又多湯渣的湯水 , 食完湯渣飲埋湯都飽晒 , 之前留起左少少蜜瓜俾袁生做飯後果呢 ....

    蜜瓜、紅蘿蔔、雪耳、雞腳、排骨、果皮 (預先浸軟)、蜜棗、南北杏、薑、鹽

  • "站得住腳”的蜜糖燒雞

    給女兒的嫁妝

    今天試了新玩意, 把雞 “企住” 焗1小時15分。果然色香味也更佳。肉質仍十分嫩滑, 加上流出來...

    超市冰鮮雞、澳洲小白薯、澳洲小红蘿白、紫洋蔥、蒜頭、蜜糖、調味料: 糖、鹽、胡椒粉、生抽、...

  • 猴頭菇蓮子燉烏雞湯

    志在煮大全

    猴頭菇有助血液循環,降低膽固醇,提高免疫力,延緩衰老,加上烏雞有效防止骨質疏鬆及對女性週期貧血有...

    18cm round份、烏雞           、瘦肉 、猴頭菇 、蓮子、杞子、圓肉 、...

  • 茄汁洋蔥炆雞翼

    兼職煮婦

    炆煎方法唔驚放工解唔切凍啦,仲好入味。記得煮多d汁撈飯😋

    雞翼、車厘茄、洋蔥、茄汁一碗、砂糖、喼汁

  • 京蔥蒜香魚露焗雞扒

    Elaine袁太廚房

    雞肉嫩滑 , 京蔥又焗到香噴噴 , 好滿足呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    雞扒、魚露、蒜頭、京蔥、黃糖、酒、錫紙、焗爐紙、魚露、老抽、黃糖、酒、生抽、