食譜、做法 - 共945

排序
  • (煮食影片) 手撕雞 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    雞、蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽、麻油、花雕酒、魚露、糖

  • 青紅蘿蔔煲雞骨瘦肉 影片

    鐵朗

    家常湯水,簡簡單單,家中老人家有病痛,不適合飲太濃的湯水。

    紅蘿蔔、青蘿蔔、瘦肉、乾蠔豉、雞肶骨(下肶)、薑、蜜棗、雞粉或鹽

  • 【影片食譜】慢煮海南雞 影片

    老娘的草根飯堂

    這個海南雞足足煮了三次,拍了三次,因為鏡頭的問題 加上很多步驟我常常漏拍了,所以重重覆覆做了三...

    雞、薑、紅蔥頭、蒜頭、芫茜、蔥、斑蘭葉、水、指天椒、蒜頭、薑、紅蔥頭、雞湯、白醋、糖、鹽、...

  • 南乳焗雞翼

    兼職煮婦

    兩個步驟就煮好超簡單

    雞翼、南乳、老抽、豉油、糖

  • 瑞士雞汁鹵鴛鴦肉 影片

    鐵朗

    又係一碟用煲湯材料做的餸,因已煲過湯,所以再燜煮時不須花太多時間,慳錢慳時間 😁😁😁

    腩肉(已煲過湯)、牛展(已煲過湯)、西蘭花、薑、瑞士雞汁、老抽、黃酒、雞粉、糖、花椒,八角...

  • 梅酒浸雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自家浸梅酒往往飲完梅酒後, 唔知點處置啲梅,今次利用浸酒梅煮餸效果唔錯。我的facebook專頁...

    梅酒、魚露、生抽、八角、杞子、浸酒梅、酸梅、鹽、薑片、蔥、雞翼、浸過酒的梅、浸過酒的酸梅、...

  • 人蔘雞湯

    尹太太的泡菜生活

    韓國人認為,夏天流汗同食太多的凍野,容易做成身體內臟疲弱,所以就最需要養好身子!『以熱治熱』(이...

    雞、人蔘雞湯包、鹽、黑胡椒、糯米

  • 蒜蓉豆豉醬拌雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    做法簡單又好味的豆豉醬 , 用剩的放入雪櫃留待下次用來拌雞翼呢 ...... 詳情可瀏...

    無糖豆漿、雞蛋、蒜頭、豆豉、辣椒、鹽、蔥、薑、麵粉、酒、保鮮紙

  • 簡易入門粟米紅蘿蔔雞腳湯

    志在煮大全

    偶爾才煲湯嘅朋友,好怕要買上一堆乾配料。此湯只用上最基本的紅棗蜜棗,配上新鮮蔬菜肉類,另加一對雞...

    粟米、紅蘿蔔、雞腳   、瘦肉、紅棗、蜜棗、鹽

  • 葡萄牙迷你雞批 - Empadas de Galinha

    John Rocha

    西班牙人喜歡吃Tapas, 在葡萄牙卻喜歡吃petiscos. Petiscos就像Tapas,...

    熟雞啤肉 (切粒)、切碎洋蔥、檸檬汁、葡萄牙腸 / 西班牙腸、番茜、麵粉、牛油、鮮奶、...