食譜、做法 - 共1001

排序
  • 茶餐廳沙嗲牛肉麵

    MrsPsKitchen

    這是港式茶餐廳的經典,是我其中的至愛~用沙嗲醬或沙茶醬和花生醬煮成醬汁,加入牛肉,再配即食麵或米...

    即食麵、牛肉、蒜蓉、沙嗲或沙茶醬、花生醬、生抽、粟粉、糖、水

  • 蝸牛豆皮葱餅

    蘋果愛料理

    將葱花捲進豆皮裡,呈蝸牛狀,用麻油香煎,再灑白芝麻。 一口咬下,滿滿的葱香、豆香和麻油香在嘴裡...

    青葱、豆皮、蛋、白芝麻、麻油、鹽、白胡椒、醬油

  • [Party小食] 黑椒蒜片牛仔粒 影片

    LoveKellyKitchen

    之前已經介紹左幾款小食,再加呢味簡單又快手整起嘅小食,就最啱開party用啦! Faceboo...

    牛扒、蒜頭、鹽、黑椒

  • 素牛肉碎Taco配奇異果牛油果醬

    StarryTearoom

    看facebook才知道,今日是本年度最後一次的初一,決定用素牛碎做些taco當午餐,清清腸胃,...

    素牛肉碎、Taco香料包、生菜、小紅椒、小黃椒、Taco用粟米片、牛油果、洋蔥、奇異果、蜜...

  • [經典小食 , 派對小食] 咖哩三寶 (魚蛋 , 牛栢葉 , 魷魚)

    Elaine袁太廚房

    一碟香噴噴的咖哩小食 , 未食都已經流晒口水呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    迷你炸魚蛋、魷魚鬚、魷魚頭、牛栢葉、咖哩粉、乾蔥頭、蒜頭、海鮮醬、糖、蔥、生粉、水、酒、薑...

  • 牛肉皮蛋粥

    Ccooking

    之前經常吃皮蛋瘦肉粥,今天換一種吃法,試試牛肉,感覺比瘦肉更嫩滑,不錯~

    大米、皮蛋、牛肉、香蔥、鹽、澱粉、白糖、胡椒粉、香油、生抽

  • 香草牛油焗春雞

    斯房菜

    煮左兩年住家飯,從來未試過焗雞,適逢之前係大埔街市某凍肉鋪買左隻法國黃油春雞,終於有機會嘗試自己...

    急凍春雞、新鮮迷迭香、新鮮百里香、洋蔥、新薯、甘筍、無鹽牛油、鹽、黑椒

  • 蕃茄炆牛展

    Elaine袁太廚房

    酸酸甜甜的蕃茄味 , 再配上淋身的牛展 , 好滿足呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    急凍牛展、洋蔥、蕃茄、茄膏、湯渣(西芹,甘旬) (如冇湯渣,可用1條甘旬代替)、雞湯、芹菜...

  • 牛油黑胡椒炒蟹

    SamSamKitchen

    牛油嘅香味、黑胡椒嘅惹味... 令到呢隻肉蟹變得更加滋味無窮... 絶對係啜指之作!

    肉蟹(大約一斤)、牛油、鹽、黑胡椒碎、水

  • 窩蛋牛肉煲仔飯

    BsKitchen

    一個人食簡單整個飯就算喇! 雪櫃有d牛肉咁就煮窩蛋牛肉煲仔飯啦! 加咗d薑米令味道更香喔.......

    米、清水、牛肉碎、薑、蔥、雞蛋、甜豉油