食譜、做法 - 共1002

排序
  • 半熟牛排

    我煮。你洗

    牛排製作方法眾多,最佳的方法當然需要「快,靚,正」是次介紹的造法簡單,每個步驟都有助牛排能夠出味...

    牛排、牛油、新鮮Rosemary、黑椒、喜馬拉雅山粉紅鹽

  • 《蒜粒牛油炒白蘆筍》

    CookingCaCaT

    又到了白蘆筍嘅季節啦!雖然買唔到新鮮白蘆筍,只買到樽裝,但都急不及待煮哩食。 好好味,又易煮!...

    白蘆筍、牛油、蒜粒、Basil碎、黑胡椒、蔥粒

  • 蕃薯牛肉芝心可樂餅

    志在煮大全

    一般可樂餅用薯仔來作製作,今次轉用蕃薯,效果十分之好,帶天然甜度的可樂餅除了飽肚亦對腸道健康,加...

    4件份量、蕃薯 、洋蔥 、免治牛肉 、車打芝士 、蛋漿 、粟粉 、麵包糠 、海鹽  、黑胡...

  • 電飯煲韓式炆牛坑腩

    HELLOCONNIE

    跟風換了個迷你電飯煲回家,除了用來㷛飯這電飯煲還有一個慢煮功能,用它來慢煮牛腩,不用看火非常方便...

    牛坑腩、紅蘿蔔 (去皮切件)、洋蔥 (切絲)、薯仔(去皮切件)、浸完酒的梅子(切小粒)、梨...

  • 芝士烤菇牛肉漢堡配炸薯條

    Elaine袁太廚房

    雖然都係一人一個漢堡包同少少薯條 , 不過已經好飽飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    燒烤菇、免治牛肉、薯仔、現成漢堡包、mozzarella cheese、洋蔥、原味乳酪、沙...

  • 韓牛伴飯

    假日廚房~好煮易

     Honey是一個牛魔王,自從韓牛可以進香港,就已經深深愛上;Honey覺得韓牛肉質鬆軟,肉味濃...

    韓牛、洋蔥(切絲)、白飯 (我喜歡紅米飯)、韓式牛肉醬、黃糖、料理酒、雞蛋 、泡菜

  • 吉野家風牛丼

    StarryTearoom

    吉野家風的牛丼,非常非常美味,做法卻是簡單到不知怎樣形容。只需用最簡單最家常的日式調味料,花十五...

    薄片牛肉、洋蔥、水、醬油、酒、味醂、砂糖、だしの素

  • 水牛城雞翼 (Buffalo Wings) 影片

    老娘的草根飯堂

    水牛城雞翼 (Buffalo Wings)之前炸的或是烤的也有做過, 其實也很好吃,不過這個...

    雞中翼、麵粉、冰水、牛油、墨西哥辣椒粉(paprika)、辣椒仔(Tabasco)、茄汁、...

  • 牛油果醬炒蛋單片三文治 Guacamole and egg open sandwich

    May豬有請

    自家製的墨西哥風味牛油果醬, 除了冶味更十分有益, 蘊含多種蔬菜的維生素和纖維, 配上香脆...

    法包、酸忌廉、牛油果、墨西哥辣椒、蕃茄、紅洋蔥、芫茜、青檸、橄欖油、雞蛋、鮮奶、香芹碎、甜...

  • 牛油果翠玉瓜濃湯

    一人前

    輕食晚餐之選, 純素食譜 www.facebook.com/diningwithmyself38

    翠玉瓜、牛油果、洋蔥、蒜頭少許、鹽同胡椒少許、純乳酪或椰奶、水