食譜、做法 - 共1037

排序
  • 牛奶哈斯

    胖仙女

    充滿濃醇牛奶香的牛奶哈斯,口感柔軟,是大人和小朋友都很喜歡的麵包種類。操作和塑形都很簡單,除了可...

    高筋麵粉、鹽、糖、蛋、玄米油(或奶油)、鮮奶、新鮮酵母、【表面材料】、蛋液

  • 韓式牛仔骨

    今晚食好餸

    洋蔥、牛仔骨,簡簡單單做個有營嘅餸

    牛仔骨、洋蔥

  • 美式鄉村風味~熱牛奶蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    就像台式許許多多的家常料理一樣, 美國家庭在過去物質缺乏的年代, 許多的家庭主婦也會運用...

    低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、室溫雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、香草精

  • 港式沙嗲牛肉(有片) 影片

    mujima

    呢個沙嗲牛肉甜甜辣辣,配麵又得,夾麵包都好好味架!學識唔使再出街食茶餐廳啦~

    牛柳、生抽、糖、鷹粟粉、油、水、乾葱、蒜頭、沙茶醬、花生醬、糖、水

  • 芥末松露和牛粒

    ToDaySpecial

    松露的香氣,和牛的香濃,又一個快手的方便餸~

    和牛粒、法式芥末醬、黑松露醬、牛油、生抽、糖

  • 泰式生菜包(牛肉)

    牛月kitchen

    http://www.facebook.com/yuet.kitchen

    生菜、免治牛肉、紅洋蔥、芫荽、炒米碎、泰式拋打羅勒醬、青檸汁、魚露、水

  • 咖喱牛腩

    MrsSat Cooking

    咖喱牛腩系一道香港人較喜爱的食物,差不多每間茶餐廳都有得賣。其實做法不難。

    牛坑腩或牛肋條、黑椒拍碎、青紅椒(切塊)、亁蔥頭、香葉、洋蔥、蒜頭

  • [鮮茄燴牛腱] 影片

    戀上味覺

    用蕃茄來燴煮牛腱,會令其肉質更鬆軟,而醬汁亦可配飯或配意粉,是一道方便的宴客菜。 Page...

    牛腱、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、香甜蕃茄濃湯、水份、香葉、鹽、黑椒、蕃茜碎

  • 素牛肉碎炒四季豆 影片

    LoveKellyKitchen

    自上次去試完Beyond Burger之後,一直念念不忘. 覺得將佢用來煮中式一樣咁好味,試一試...

    四季豆、Beyond Burger、豆豉 切碎、蒜頭 切粒、糖、生抽

  • 蟹肉牛油果他他

    Sallyho莎莉豪

    夏天沒胃口,來一個他他沙律,底層用萍果,中層牛油果,上層用即食鮮蟹肉,好簡單地用蛋白醬加小許練奶...

    罐頭蟹肉、萍果、牛油果