牛 食譜、做法 - 共1035篇
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素西湖牛肉羹
小時候爸爸經常煮西湖牛肉羹， 最喜歡加飯當成湯飯吃， 一口氣最少可以吃兩碗。 這做法雖然不...
Beyond burger、冬菇、豆腐、上湯、糖、鹽、紹興酒、胡椒粉、芫茜、麻油、生粉、紹...
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金平牛蒡Kimpira Gobo 影片
平時出街吃日本餐都會上一些餐前小吃 那些不起眼的餐前小吃，其實非常好吃。 涼伴或是熱食也是很美味...
牛蒡、甘筍、油、白芝麻(裝飾用)、醬油、味淋、砂糖、水、麻油
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東販小食堂：草莓牛奶蛋糕
將烤得很平整的海綿蛋糕切成3塊長方形。 鮮奶油中添加了與草莓很對味的煉乳， 味道非常溫和...
海綿蛋糕-蛋、海綿蛋糕-砂糖、海綿蛋糕-低筋麵粉、海綿蛋糕-奶油（無鹽）、糖漿、柑曼怡香橙...
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黑椒牛柳絲炒意粉 影片
出面而家好多炒意既意粉因為一早煮定，好多都太淋了！ 不過屋企有時都會有因為先煮後炒而過淋既情況...
牛柳、Divella意粉、洋蔥、三色椒、醬油（醃牛肉用）、糖（醃牛肉用）、生粉（醃牛肉用）...
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朱古力牛奶奶凍
簡易甜品～朱古力牛奶奶凍適合小朋友當小食，奶凍細細杯又好味，飯後當甜品都ok，做法容易不過需時凝...
魚膠片 gelatine leaves、牛奶、可可粉 cocoa powder、糖、牛奶、...
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孜然牛肉花生小魚
熱炒店很受歡迎的花生小魚干做個變身，加入花椒和孜然香料，短時間就可以炒出一盤具麻、辣、香的下酒菜...
牛肉絲、辣椒、丁香小魚、去皮花生、米酒、醬油、白胡椒粉、花椒粒、孜然粉、鹽、糖
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紅燒牛肉
一般來說大家都會覺得煮紅燒牛肉很困難，不容易把肉燉到軟嫩，但其實只要掌握一些技巧你也可以煮出入口...
牛肋條、蒜頭、蔥白、薑片、八角、桂皮、冰糖、醬油、米酒、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥白、洋...