pepperstastes
豆餅，香口有豆味，很多素食者以此為主食菜式。無論做沙拉、漢堡或炒也可，做法多變。最簡單的，是用早...
tempeh豆餅、印尼甜豉油
Ann Kok
只需要把切好的肉片加入醃料，然後沾上麵包糠下鍋油炸，外皮鬆脆的肉片馬上就可以上座了
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腰梅肉《約0.6cm左右》、醃料、胡椒粉、咖哩粉、麻油、鹽巴、炸粉、蛋、麵包糠
卷一廚房
誰說免油炸鍋只能做出炸物?
用飛利浦Airfryer HD9238免油炸鍋, 能做出鹽焗鵪鶉...
鵪鶉蛋 6隻、粗鹽
Ann Kok
早餐來個自製日式炸，配搭一碟經濟米粉，美味極了^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...
半肥瘦肉碎、餃子皮、胡椒粉、青蔥、日式醬油、鹽巴
Ann Kok
新年少不了的小吃，這次加了咖哩葉。。味道特別香濃。
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蟹柳、咖哩葉
Ann Kok
雞塊加入醃料，裡面含有咖哩葉，炸起來濃濃的咖哩味道。。
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雞全腿《剁塊》、咖哩葉、麻油、胡椒粉、鹽巴、粉類、合裝炸雞粉《任何一種牌子》、鬆脆炸粉
花媽甜心派
外層酥脆又爽口的洋蔥圈
好吃到讓人一口接一口
只要把握幾個小撇步~就能完成喔
洋蔥、酥炸粉,水、胡椒鹽
蜜薯薯
春卷不用油炸,既省油,又較健康,同時不失吃春卷的香脆快樂。原來只需焗爐和蛋漿，好吃的小食，從來都...
方形春卷皮、芝士條、雞蛋、水、橄欖油
老孫妮可
令人懷念的眷村麵食.在那物資缺乏的年代，用手邊現有食材做出記憶中的家鄉味.肉香醬濃，搭配有勁道的...
絞肉、豆乾(10片)、豆瓣醬、甜麵醬、醬油、冰糖、薑末、蒜末、白胡椒、家長寬麵條、太白粉(...
旭家蒟蒻
天氣冷好嘴饞又怕胖，沒想到蒟蒻也可以變成炸雞塊耶~先將蒟蒻撕成小塊再拿去冷凍，再用熱水沖開後，在...
旭家蒟蒻、低筋麵粉、太白粉