魚食譜、做法 - 共 492 篇 - Cook1Cook食譜分享

【江魚仔Sambal醬】

這是馬來西亞人最愛的食物~ 這也是我的最愛，通常是配上椰漿飯一起享用。是在汶萊、馬來西亞與新加...

材料A、大蔥、江魚仔、辣椒粉、材料B、蒜蓉、去殼蝦米、辣椒幹【泡水】、調味料、雞精粉、糖、...

吉列香草魚柳是用了急凍石班魚柳,加入了黑椒.雜香草及味椒鹽做調味,亦是用了光波爐去烹調,不需要油...

急凍石班魚柳、雞蛋、生粉、麵包糠、醃魚材料:、黑椒碎.雜香草.味椒鹽各適量

又辣又清涼的韓國味菜.

小章魚、洋蔥、辣椒、高麗菜、韓國辣椒粉、韓國辣椒醬、醬油、糖、果糖、料理酒、蒜泥、胡椒粉

魷魚的熱量低(蛋白質16-20%,脂肪小於1％)，再加上有一堆EPA,DHA 的「高度不飽和脂肪...

五花肉、魷魚、蔥、辣椒,薑片、八角、紅蔥頭、烏醋、醬油、胡椒粉、米酒、冰糖

清蒸石斑是喜宴宴客時最常見的一道料理，肉質細緻Q彈，還有什麼烹調方式呢? 利用孩子喜愛的燉咖哩...

紅花石斑、薑片、蔥段、米酒、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、咖哩塊、白胡椒粉、水、咖啡冰糖 1

獅頭魚豆腐湯是將獅頭魚煎香,再用強力的攪拌器將整條魚打碎,再加上豆腐去煮,將魚打碎後是不會令到魚...

獅頭魚、嫩滑豆腐、蔥、薑、胡椒粉、滾水約

很愛在日式百貨公司吃魷魚釀飯，但總是覺得味道及魷魚新鮮度差一點點，既然如此何不自己煮呢

鮮魷魚、白飯 (珍珠飯)、醬汁料：Sukiyaki醬汁、糖、味醂、薑蓉、蒜蓉

三文魚有種獨特的油香, 炒飯很好吃, 特別野味個人專頁https://www.fac...

1) 三文魚腩 (無骨)、2) 薑刴成薑米、紅乾蔥頭切片、蒜拍爛切碎、3) 柱侯醬、XO...

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全蛋　　、蜂蜜　　　、牛奶　　　、牛油溶液、低筋粉、泡打粉　

係街市買左一樣好特別嘅材料，我就係第一次食，不過又真係好正，依個就係蠔油薑葱炆魚標！可以...

魚標、薑、葱、蠔油、玫瑰露酒