食譜、做法 - 共488

排序
  • 魷魚螺肉大蒜湯

    三姉妹の手作料理

    逢年過節、或是在傳統的辦桌菜餚中,常常會出現的經典湯品,令人懷念的好滋味!! ❤♡Like...

    排骨、竹筍、乾燥魷魚、螺肉罐頭、蒜青

  • 泰式魚餅

    戀上味覺

    樣子很醜...但又很香口的「泰式魚餅」,多做幾個放入冰箱,有客人來時即變成一道充滿泰式風味的美食...

    鯪魚肉、豬絞肥肉、豆角、芫茜、香茅、檸檬葉、南薑、乾蔥、魚露、麻油、糊椒粉、黃薑粉 /咖哩...

  • 雞胗鮑魚菇湯

    Chris Lee

    用雞骨熬成的高湯慢燉雞胗,得出鮮甜的白湯,好好喝~ http://chris8106.pi...

    雞胗、雞骨、鮑魚菇、薑絲、鹽

  • 醬燒魷魚五花肉

    Amyの私人廚房

    好吃又下飯的料理之一:醬燒五花肉,加上乾魷魚及香菇一起燉煮,濃郁的醬汁中有著肉香也有來自海洋鮮美...

    五花肉、香菇(中小朵)、乾魷魚、辣椒、薑片、紅蔥頭、醬油、米酒、味霖、黑胡椒粉、五香粉、水...

  • 簡易酥皮鹹派**地瓜葉♡鮪魚**

    廚房一隻柴

    烤香的酥皮,填入滿滿的蔬菜餡料: 地瓜葉、紅蘿蔔、蘑菇,黑木耳絲增添清脆口感,水煮鮪魚片以簡單的...

    市售冷凍酥皮、蒜末、地瓜葉、黑木耳、紅蘿蔔、蘑菇、罐頭水煮鮪魚、雞蛋、鮮奶、莫札瑞拉起司絲...

  • 鯛魚昆布捲

    三姉妹の手作料理

    利用日式和風醬油露襯托出食材的鮮味,再以昆布做成捲狀,不僅易食、典雅美觀,更能吃出鯛魚昆布捲富有...

    乾燥昆布、乾燥瓠瓜絲、冷凍鯛魚片、高麗菜、*調味料、*日式和風醬油露、*味霖、酒

  • 番茄三文魚燴飯

    雲端小廚

    三種材料就可以煮到一鍋美味的飯 ~~

    三文魚、番茄茸

  • 紅酒檸香銀鱈魚

    我是廚師

    一個簡單的西餐菜式,情人節時做也不錯喔

    銀鱈魚、紅酒、蘆筍、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、生抽、檸檬

  • 自製純魚鬆-用製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    魚的營養價值很高,對付不愛吃魚的小朋友,香香的魚鬆絕對可以征服小朋友的胃,用製麵包機來做魚鬆完全...

    旗魚或肉質較硬的魚肉、食用油、日式鰹魚淡醬油、糖、五香粉

  • 鮮筍魚丸燉排湯

    QQ廚房

    春天就讓我想到春筍,雖然現在還不是筍子旺季,但毛筍已經出囉! 在市場買了好大一支的毛筍,原...

    毛筍、排骨、乾香菇、福州魚丸、鹽巴、水