找食譜 食譜、做法 - 共9595篇

排序

  • 鹵水/麻辣牛肚絲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個牛肚煮出兩種口味, 今次牛肚汆水後過冷河, 所以牛肚帶爽口, 兩款口味迎合愛麻辣或不愛辣的朋...

    急凍牛肚、麻辣醬、乾雲耳、熟蛋、鹵水汁、水、冰糖、薑、白胡椒、薑

  • 鳳梨酥 - KitchenAid

    男人廚房

    鳳梨酥酸酸甜甜與香濃的鳳梨香氣讓它一直是台灣拌手禮排行中的前幾名，下次佳節的時候不妨在家自己動手...

    新鮮鳳梨、細砂糖、麥芽糖、無鹽奶油(可省)、低筋麵粉、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、帕瑪森起士...

  • 粟米海底椰片柿餅排骨湯

    Elaine袁太廚房

    第一次用柿餅煲湯就愛上了 , 煲出來味道甜甜 , 我喜愛呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    柿餅、排骨、粟米、紅蘿蔔、海底椰片、果皮(預先浸軟)、蜜棗、鹽

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  • 紅燒牛肉麵

    Elaine袁太廚房

    湯底濃郁又帶少許微辣 , 牛展亦好淋身 , 自家製的牛肉麵絕對唔會輸蝕俾出面的餐廳呢 ........

    急凍牛展、小棠菜、洋蔥、蕃茄、甘旬、豆簽麵(關廟麵)、滷水料、魚袋、蔥、薑、冰糖、辣豆瓣醬...

  • 吉列雞蛋豆腐魚肉三文治

    Elaine袁太廚房

    要切開先可以清楚見到三文治的形狀 , 而且煎到金金黃黃好吸引呢 ...... 詳情可瀏...

    無糖豆漿、雞蛋、唐生菜、鯪魚肉、黑芝麻、鹽、麵粉、麵包糠

  • 冬瓜瑤柱湯

    伍太飯店

    天氣又熱又濕。。。㷛返個去熱去水湯 **水腫，睡唔到又攰嘅朋友就最啱

    冬瓜、瑶柱、薏米、扁豆、芡實、蜜棗、煲湯骨、果皮

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  • 焗鹹豬手

    Owenmama

    清理冰箱時見尚有一隻鹹豬手， 襯家人到訪就做個焗豬手比佢哋試吓。 其實做法很簡單， 只要早...

    鹹豬手、薑、紹酒、海鹽

  • 五香火腩炒涼瓜 影片

    鐵朗

    呀媽話要拜神，所以自己做燒肉 😁😁

    涼瓜(苦瓜)、五花腩、薑、雞粉、糖、蒜頭、乾蔥、麻油、生粉、淮鹽(自家製)、胡椒粉、辣椒碎

  • 南北杏果皮菜乾湯 影片

    鐵朗

    1個湯做多 3 個餸 (但有 2 個餸忘記拍低完成照 😩大家會想睇冇完成照的材料嗎？)

    菜乾、五花腩(湯完湯做另一個餸)、豬脷(煲完湯做另一個餸)、乾蠔豉、南杏、北杏、蜜棗、果皮...

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  • 【影片】烘焙入門 - 牛油磅蛋糕 影片

    成波之路

    牛油磅蛋糕是一款經典又易做的入門級食譜，傳統上用麵粉﹑牛油和雞蛋以1:1:1的比例製作而成。這次...

    低筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、砂糖、全蛋、蛋黃、原味無糖乳酪、純正雲呢拿香油