木瓜廚房
鹽焗雞粉除左用來蒸雞,焗雞,仲可以煎雞,真係好入味,煎到脆卜卜,好惹味呀!極速沽清!作為一個煮婦...
雞翼 20隻、鹽焗雞粉、糖、鹽、胡椒粉、薑汁、花雕酒、
josearfung
日式既壽司就係煮熟D飯就落D壽司醋,而韓國就係落麻油,估唔到落麻油就更加香
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珍珠飯、麻油、菠菜、紅蘿白絲、牛肉片、燒汁、紫菜
芙芙
杏鮑菇,用任何方法烹調像都很合適,
變化多端,一種食材便可以滿足到不同食慾。
詳細可以c...
杏鮑菇、蒜頭(切成蒜蓉)、指天椒、醃料:醬油1湯匙、糖1茶匙、老抽半湯匙、芝麻油1湯匙、生...
旭家蒟蒻
四季豆的清甜加上墨玉板的Q彈真的是太絕配了,酸辣的口味最適合在熱熱的天氣享用了,隨手一道簡單的蒟...
蒟蒻墨玉板、四季豆、蔥末、蒜末、辣椒末、花生米、魚露、醬油、糖、香油、白醋
蜜薯薯
隔了天吃不完的麵包吾知點算好?!千萬不要悼去,其實依然重可以整出好好味的小點心甚至甜品,絕對可以...
隔夜麵包、糖漿、咖啡糖、朱古力漿、果仁碎
josearfung
加重花椒加重辣椒, 這個重量辣味先岩我.
今次用左雞脾肉又平做出來又好味...大家都不妨試整....
雞脾、花生、皮蛋、醬汁:、生抽、麻油、鎮江醋、辣椒油、花椒粉、糖
老孫妮可
炎炎夏日最適合吃沙拉了.用香料醃製的松阪豬肉.爽脆的生菜.搭配青辣椒檸檬醬汁.酸甜微辣的好滋味....
松阪豬、生菜、甜椒、紫生菜、小番茄、檸檬汁、青辣椒、小辣椒、魚露、糖
佛羅倫斯小廚房
紅豆跟西米是絕配,用最簡單方法做一個好食的紅豆西米糕
西米、糖、油、紅豆蓉
ChinYuKitchen
左口魚一般也用姜䓤蒸,今次我用了老陳皮代替姜絲,味道不錯呀!
有空請到[Chin Yu K...
左口魚、老陳皮、料理酒、䓤粒、蒸魚豉油、熟油
SamSamKitchen
啖啖芝士香的炸薯餅…… 别具一番滋味!
歡迎瀏覽Sam Sam Kitchen...
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馬鈴薯(薯仔)、鹽、芝士片