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[大排檔風味] 豉椒炒蟶子

只要掌握到快炒的節奏。。。在家也可以炒出大排檔風味!!!

蟶子皇、青紅燈籠椒、蒜茸、指天椒、豆豉、豆瓣醬、沙茶醬、水、蠔油、生抽、生粉水芡

西多。。。向來極邪惡!!! 用免炸零油份方式處理。。。頓覺邪惡感大減!!!

厚切去邊方包、榛子醬、蛋、煉奶

含丰富奥米加3，很適合小朋友食用。此煎法皮很酥趣。

三纹魚、黑椒、鹽

最近見好多人整又等我試下先，原來萵筍上面d葉系油墨菜，真系吾買吾知道! 我落埋僅餘既自家製XO...

萵筍、豬頸肉切片、紅蘿蔔、蠔油、XO醬、生抽、糖、油、水

簡單營養低卡路里的美食。

秋葵、鹽、醬油、蒜頭

XO干貝醬是料理好幫手，不只拌飯拌麵或是拌青菜都超百搭！用XO干貝醬燴豆腐，讓豆腐入味好吃...

周媽媽XO干貝醬、雞蛋豆腐、青蔥

家姐睇到我之前facebook post出嚟的薄餅,感覺好像媽媽細時整俾我地食的一樣,問我麵粉同...

中筋麵粉(三個份量)、凍滾水、三文治火腿、細蝦米(浸軟)、蔥粒、鹽、糖、油

發明呢款小食嘅人真係好有創意!!! 脆皮下嘅Oreo軟綿綿。。。有d似蛋糕。。。又有d似豆沙鍋...

Oreo餅乾、炸漿料:、炸粉、水、油、鹽

初春來個小清新吧這個涼伴翠綠的露荀伴上清新醒胃的香葉汁胃口大開呢做法簡單 15分鐘內完成

露荀 (隨個人喜歡)、蒜頭、檸檬、香橙、橄欖油、蕃茜、薄荷葉、冰粒、海鹽

那不勒斯番茄烘蛋結合了雞蛋和蕃茄的豐富營養，還加入了多樣性的食材，讓整道料理吃起來不但味道多元，...

雞蛋、牛番茄(切丁)、洋蔥(切丁)、蒜泥、鯷魚、義大利香料、黑胡椒粒、帕馬森起司(刨絲)