Bethehomechef
蟲草花除了用來煲湯, 用來蒸餸一樣得
不只可以用來蒸雞, 配合金華火腿、金銀蒜和陳皮來蒸龍躉腩...
獨子蒜、粉絲、金華火腿、蟲草花、龍躉腩、陳皮、薑
泰泰風
這個菜在泰國也是雅俗共(嚐)的美味
從外觀顏色就可以看出這個菜有2個方向的口味
紅色...
原味魚漿、蝦仁、椰漿、雞蛋、九層塔、魚露、花枝、鱸魚片、紅咖哩醬、萊姆葉、紅辣椒、糖、蠔油
MrsPsKitchen
近來非常喜歡這道家常菜,簡單的茄子用蒸的方法,少油又健康。加入梅菜一起蒸,更具風味又好味。超下飯...
茄子、梅菜、蒜蓉、青蔥、生抽、糖
慳家小師奶
小師奶好鍾意食茄子!
但今日想食清少少,唔整魚香茄子啦!
今晚整蒸茄子!
但齋蒸又好淡!
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幼身茄子、乾蔥、蒜頭、芥花子油、豉油
May豬有請
用泰式香料烹調的魚和蔬菜,
美味又有營養。
配合鑄鐵鍋無水蒸煮,
每滴湯都是原汁原味~
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開邊三文魚、椰菜、蒜蓉、乾葱、芫荽、香茅、葱、檸檬、青檸、指天椒、魚露、糖
Carline Ki
蒸水蛋是家家戸戶的家常菜之一,其實只要把握好小秘訣,就可以每次都做出滑的蒸蛋,又快速又好味,拌飯...
蛋、鼓油、糖、雞粉、水 或用雞湯、蔥,切粒、
我煮。你洗
雲耳營養價值高,所以對小朋友及長者非常有益,可以起到美容養顏的功效及防缺鐵性的貧血。但礙於其貌不...
雞、雲耳、冬菇、杞子、蔥粒、薑片、生抽/醬油、老抽、蠔油、粟粉、糖、鹽、胡椒粉、麻油