食譜、做法 - 共567

排序
  • 芝士蒜蓉焗椰菜花

    mrssiuchu

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    椰菜花、蒜頭、紅椒粉 Paprika、海鹽、黑胡椒、Parsley、Parmesan Ch...

  • 芝士燒原條粟米 (光波爐/焗爐適用)

    素食女朋友

    GF的燒粟米刻意保留了粟米葉,讓人可以拿著吃都不怕弄污糟手,唔使驚你對面果個食食下要走人啦! ...

    粟米、芝士(Parmesan或Emmental皆可)、牛油、黑椒碎、青檸、鍚紙、幼繩/縫衫...

  • 義式鮮茄素肉醬烤焗茄子寬條麵

    Kris Wan Ka-wai

    很喜歡吃義大利菜,pasta是義菜的靈魂之一, (有芝士,純素者不宜。) 調味: (7...

    寬條義大利麵、茄子、蕃茄、大豆肉碎 (meat free)、洋蔥、低脂芝士

  • 日本柚子面豉醬焗茄子

    天后站私房菜my tiny kitchen

    焗好後的茄子軟林及散發出淡淡的柚子香味。吃起來味道豐富。 買不到柚子面豉醬可用日本面豉醬混和柚...

    茄子、柚子面豉醬、淡海鮮醬油、橄欖油、黄糖、七味粉

  • 田園焗釀蜆殻粉

    Kris Wan Ka-wai

    這個焗釀蜆殼粉精緻又簡單。 調味: (1) 菇粉……1茶匙 (2) 黃糖……少許 (...

    大蜆殻粉、洋蔥、紅椒、夜香花、Beyond Beef、蘑菇、本菇、芝士片(cheese)

  • 甜椒焗五色飯

    Kris Wan Ka-wai

    小時侯,有時家中沒有什麼餸菜,媽媽就會做「炒冷飯(隔夜飯)」,放葱花放雞蛋些許鹽巴調味,是天下美...

    隔夜白飯、露芛、紫椰菜、醃漬牛蒡、醃漬黃蘿蔔、南瓜(先蒸熟)、黃椒、芝士(起司)

  • 沙姜鹽焗雞翼飯(簡易版)

    Fens

    來一鍋快速的沙姜鹽焗雞翼飯。簡單地用包裝的沙姜鹽焗雞粉醃製雞翼,再放入白米中焗熟,懶人的雞翼飯就...

    白米、雞全翼、雞油、薑、鹽、雞粉、蔥絲、沙姜鹽焗雞粉

  • 碎蛋沙律及龍蝦沙律焗薯

    蜜薯薯

    有時只有一倆人的晚餐,放工又晏又攰不想煩買餸,想吃得簡單但又想精緻少少的,做焗薯就最啱

    大薯仔、烚蛋、急凍熟龍煆肉、沙律醬、黃芥辣、黑椒碎、檸檬/青檸汁、青芥辣、咸牛油

  • Airfryer主理 "香焗雞翼"

    小高廚房

    把醃好的雞翼放入 Airfryer 焗製,再掃上麥芽糖水,簡單快捷又滋味! 歡迎遊覽 ...

    雞翼、A 醃料:、薑汁、紹興酒、B 醃料:、史雲生雞汁、B 醃料:、生抽、老抽、掃面汁料:...

  • 黑木耳雙濃起司焗吐司

    komama

    黑木耳雙濃起司焗吐司,以和風鰹魚黑菇醬為餡料,輔以乳酪絲與起司片來增味,一開始需先將起司片放在吐...

    吐司、起司片、乳酪絲、和風鰹魚黑菇醬、黑胡椒粒