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陳皮冰糖燉西西里檸檬

就快新年想送上一點心意俾親戚和長輩, 燉普通檸檬佢地試過曬, 今次新年賀禮送上特級價錢西西里檸檬...

西西里檸檬、陳皮、冰糖(比例: 檸檬1:冰糖1.2)

今日下午想煲個湯飲，想煲螺頭雞湯但又無浸定螺頭，一時間都唔知煲乜好？朋友提議買合掌瓜、粟米同...

合掌瓜、粟米、栗子、豬展、無花果、陳皮、南北杏、水

實不對暪～今次係小師奶第一次整蘿蔔糕！而今次自己整蘿蔔糕，我覺得好成功！（自high中）...

白蘿蔔、瑤柱、蝦米、冬菇、水、臘腸、粘米粉、粟粉

記得於早幾年前於網上朋友分享了這款日式芝士蛋糕食譜,當年自己就開始喜歡這款蛋糕,做了多次後就放底...

6吋蛋糕模、忌廉芝士、牛奶、蛋黃、蛋白、糖霜、牛油、低筋麵粉、粟粉、冰水

只用平底易潔鑊或普通鑊，加的耐性就能為小朋友做一份健康零食。

豬瘦肉(無肥肉)、雞湯粒、薑、蔥、豉油、糖

滷牛腱其實很容易喔～只要記得善用煮滾和燜泡的方法，牛腱就會又軟又好吃喔～也歡迎到女漢子的臉...

牛腱、市售滷包、薑片、蒜頭、蔥、大蔥（擺盤用）、醬油、糖、米酒、鹽

冬天除左羊胸煲, 烤羊肉都好正好暖胃

羊胸捲、洋蔥、蒜頭、迷迭香、海鹽、現磨黑胡椒粉、檸檬皮、檸檬汁、橄欖油

每年冬天不顧健康，必定要造一趟三高的酥類，因為氣溫實在太適合~

見步驟1

食時加入白飯就可以變成美味的鴨腿湯飯 , 有原隻鴨腿 , 又有熱湯飲 , 所以無論夏天或寒冷的天...

急凍鴨腿、冬瓜、蔥、冬菇 --(預先浸軟)、陳皮 --(預先浸軟)、薑、上湯、酒、冷飯 /...

濃郁的自家製鴨骨湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 絕對一流呢 ...... ...

雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、八角、上湯、炒米粉、鹽、薑、蔥、糖、胡椒粉、蠔油、生抽、老抽、...