食譜、做法 - 共908

排序
  • 鮮甜香菇甘栗釜飯

    May豬有請

    日式釜飯就像中式的煲仔飯, 簡單將所有材料和飯一同放於鐵鍋中烹煮, 讓米飯吸收食材的精華, ...

    米、去殼栗子、真姫菇、杏鮑菇、牛蒡、紅蘿蔔、鰹魚汁、醬油、清酒、糖、鹽

  • 麻油雞高麗菜飯

    廚房女漢子Ritas

    一鍋到底的快速晚餐~又香又溫補!最適合下過雨的傍晚~熱呼呼的飯菜搭著麻油香,心和胃都會暖起來的!...

    棒棒腿、高麗菜、薑片、白米、蔥末、水、麻油、鹽、蔬菜精或雞粉、米酒

  • ~香草忌簾雞皇飯~

    米妮"小煮婦

    自己整鐘意幾多料就幾多料 一個食又得,幾個人食又得,得左!! 淨係個汁都夠送飯呢~ 還有更多其...

    紅蘿蔔、薯仔、雞脾肉、洋蔥、麵粉、牛油、奶粉、忌簾、雞湯、水、鹽、黑胡椒碎、意大利雜香草

  • 香菇肉末大碗飯

    Owenmama

    香菇肉末大碗飯 - 再來簡單的一人餐,一次過煮多一份作為第二日返工的外帶午餐盒, 香菇肉末...

    豬絞肉、冬菇、乾蔥、熟菜粒(種類隨意)、烚蛋(可免)、生抽、糖、生抽、老抽、蠔油、糖、水、...

  • 生炒糯米飯

    Sallyho莎莉豪

    用極小量的油,做出生炒糯米飯來,最大的好處是不黐鑊,全程用中細火,不需15分鐘已可上碟,炒出來的...

    糯米、臘腸、鴨盰腸、冬菇、瑤柱、生抽、老抽、黃糖、莞茜、蔥

  • 《排骨煲仔飯》

    林愛煮CookingLam

    呢個煲仔飯,係朋友教我煮嘅,今日試吓煮,準備入冬後又可以多一個選擇!

    排骨、米、生抽、老抽、紹興酒、蠔油、生粉、糖、鹽、豆豉、蒜頭

  • 肉絲咖哩炒飯

    廚房女漢子Ritas

    清冰箱料理~肉絲咖哩炒飯!香噴噴的印度咖哩粉配上肉絲和蔬菜把隔夜冷飯炒的鬆軟、粒粒分明!!炒飯果...

    冷飯、豬里肌肉條、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、青豌豆約、甜椒丁、蔥花約、印度咖哩粉、鹽、黑胡椒粉、香...

  • [冬陰公菠蘿乾炒飯] 影片

    戀上味覺

    「藍象冬陰公醬」是泰式料理中的著名醬料,除可用來餚湯外,還可用來炒飯,只要加一點點醬料,便可令平...

    Wel-B 菠蘿乾果、毛豆、銀杏、冷飯、小啡菇、藍象冬陰公醬、糖、醬油、鹽、麻油、水

  • 《香辣豆豉醬大蝦@三文治飯》

    林愛煮CookingLam

    新鮮嘅材料配簡單嘅煮法,絕對係零失敗!落碟嘅時候放得靚仔啲,又再加D分

    大蝦、罐頭粟米、蛋、蒜蓉、香辣豆豉醬、清酒、生抽、蒜鹽、檸檬汁、糖

  • 香腸炒飯

    品靚上菜

    一杯米,2顆蛋,2根原味香腸,2株青江菜,一根蔥。 好多的2哈哈! 為什麼材料是米而不是...

    米、蛋、香腸、蔥、青江菜、胡椒鹽