食譜、做法 - 共908

排序
  • 椰漿飯

    閒暇

    椰漿飯(Nasi Lemak)是在文萊,馬來西亞與新加坡很常見到的一道美食,做法也十分簡單。

    大米、椰漿、水、班蘭葉、鹽、花生米、雞翅、熟雞蛋、黃瓜、粟米

  • 青辣椒煙肉照燒汁炒飯

    韓國年糕媽愛煮菜

    這個炒飯做法簡單,望落同平時炒飯差不多,但個飯加了照燒汁拌勻來炒所以味道帶微甜,食落有辣辣地又爽...

    紅椒、翠玉瓜、洋蔥、煙肉、青辣椒、冷飯、照燒汁、油

  • [幼兒食譜] 粟米雞肝撈飯,配冬菇炒雜菜

    柯豬Mama

    因為柯豬唔係話太鐘意食肝臟,所以柯豬媽要用其他材料同唔同嘅方式呈現出黎去吸引佢。

    新鮮雞肝、粟米粒 (我用左罐頭嘅粟米粒)、飯

  • [幼兒食譜] 冬菇秋葵四季豆炒飯 in 芝士蛋汁

    柯豬Mama

    簡單地用冬菇,秋葵同四季豆炒飯 (基本上屋企有咩就用咩) ,再喺面頭淋個芝士蛋汁。柯豬唔好肉類,...

    芝士蛋汁材料:、雞蛋、芝士 (今次偷雞用左笑牛牌芝士粒)、水、胡椒粉

  • [幼兒食譜] 嫩煎雞肉+雜菜炒飯

    柯豬Mama

    Day 618 今日柯豬媽試左個特別嘅方法炮製『嫩煎雞肉+雜菜炒飯』,第一次成餐飯柯豬都無...

    新鮮雞胸肉 (厚道大約2-3cm, 如太厚可以切薄啲/用菜刀背剁薄啲)、冷飯、乾葱、蒜頭、...

  • 電飯煲版鼓油雞

    Kinki Chan

    呢個系有電飯煲都可以煮得到嘅超簡單菜式

    雞、八角、陳皮、蒸魚鼓油、老抽、蔥、砂糖

  • 番茄蛋炒飯

    閒暇

    超簡單的番茄蛋炒飯,很香,懶人午餐......米飯最好用隔夜的,那樣炒出來才能顆粒分明。

    番茄、雞蛋、米飯、蔥、鹽、油

  • 《牛柳粒泡菜毛豆炒飯》

    米太廚房手記

    營養豐富的材料、醒胃的調味、加上新鮮做的飯,做成一鍋粒粒分明的炒飯,簡單易做,繁忙的日子也可以吃...

    急凍安格斯牛柳粒、切件韓國泡菜、毛豆(連莢)、紫洋蔥、蒜茸、白飯、蔥花、韓國辣椒醬、黃糖、...

  • 蒸白飯

    PoPoKitchen

    一碗靚仔丫,唔該!哈哈!有無試過自己一個人食飯,但煮得少,用飯煲又唔好食呀!不如試下蒸飯啦!快!...

    米、沸水

  • 鴛鴦炒飯

    MrsPsKitchen

    鴛鴦炒飯 - 茶餐廳和酒樓的經典炒飯,在蛋炒飯上淋上兩種不同的醬汁。有紅色的蕃茄汁和白色的白汁。...

    白飯、雞蛋、雞肉、洋蔥、鮮蝦、青豆、茄汁、糖、水、生抽、鹽、牛奶、鹽、水