飯食譜、做法 - 共 915 篇 - Cook1Cook食譜分享

窩蛋牛肉煲仔飯

一個人食簡單整個飯就算喇! 雪櫃有d牛肉咁就煮窩蛋牛肉煲仔飯啦! 加咗d薑米令味道更香喔.......

米、清水、牛肉碎、薑、蔥、雞蛋、甜豉油

早幾日見到網上介紹呢款黃薑飯, 我又即刻試吓煮! 其實即係電飯煲番茄飯, 煮嘅時候加d黃薑粉, ...

米、蕃茄、燈籠椒、黃薑粉、腰果

其實呢個電飯煲飯，又叫日式炊飯。就係將幾種食材放入電飯煲，隨米一齊煮，食材既味道就同米飯融合...

日本壽司米、雞扒、冬菇、臘腸、蟲草花、日式小魚乾、蔥花、脆花生、櫻花蝦、煲仔飯豉油

到連鎖燒肉店吃日式燒肉，很多時候那碗美味拌飯才是重點。其實要做出百分之百原汁原味的牛角飯...

白飯、雞蛋、即食紫菜、白芝麻、葱花、牛角醬油

磨豉醬夠濃，用以醃製金沙骨再煎，金沙骨夠晒入味，配上菜飯更可以減輕骨嘅肥膩，相得益彰。

金沙骨、米、鷄湯、蒜頭、蔥頭、蝦干、白菜、磨豉醬、生抽、老抽、糖、紹興酒、麻油

我覺得自家製無出面咁多油份, 煮出來同樣有微微飯焦香. 而且自己可以亂加喜歡的配料做出適合自己同...

米、羊肚菌水、羊肚菌、梅頭、馬蹄

天氣凍最啱食煲仔飯，麻油雞再加入冬菇同紅棗，系時候補一補又可以暖一暖個胃先！ Facebo...

急凍雞肶、冬菇、紅棗、薑片、飯、雞湯/水、煮完雞的汁、麻油、蒽花、生抽、米酒、糖、胡椒粉

大大煲?熱辣辣?脆卜卜? 有飯焦!有飯焦!有飯焦! 豉椒排骨雙腸煲仔飯食前再加多2隻窩蛋 ...

臘腸切粒、臘腸、蔥、排骨、米、蔥切粒、豉油、麻油、糖、豆豉、水、豆粉

只要魚夠鮮, 油鍋夠熱, 先爆香魚身, 大火下滚水衝入魚鍋裡, 奶白色便會自然地真情流露, 一煲...

魚盲曹、蕃茄、薑

煲仔飯大多用爉味來烹煮，往往會較油膩，不妨試試用素菜來烹煮一鍋煲仔飯，它香而不膩，而且健康又不油...

養清素漿、什菌、津白、杞子、胡椒粉、五香粉、豉油、鹽、酒、麻油