食譜、做法 - 共908

排序
  • 鐵板牛扒飯

    PoPoKitchen

    Pepper Lunch,你食過未呢?如果你都覺得正既,緊係要自己整下啦,買塊靚牛扒或肥牛,一定...

    露筍、新鮮栗米、牛扒/肥牛、即磨鹽、即磨黑椒、牛油、飯

  • 【日本醋米飯】

    moonmoonkitchen

    囡囡好喜歡吃日本菜 由其是魚生飯 但很怕買回來 運送時會唔衛生 吃了會拉肚子 那天行日...

    日本珍珠米、水、日本米醋

  • 黑松露紅豆藜麥飯(純素)

    Kris Wan Ka-wai

    藜麥煮熟後像米飯,甚至比米飯更有益,高蛋白高纖維,加入紅豆後,豐富了口感及飽足感。嫌香味不夠,用...

    黑松露醬、紅豆、藜麥、水份、鹽

  • 菠蘿海鮮蝦膏炒飯

    HELLOCONNIE

    咁熱唔知煮咩好, 見街市有香水菠蘿買, 不如就買回來加些開胃蝦膏炒飯當一餐啦!

    白飯、菠蘿(切粒 )、蝦仁(切粒)、大蝦(挑腸)、帶子(切粒)、蝦膏、雞蛋、豬肉崧、雜菜粒...

  • 咕嚕肉伴飯

    卷一廚房

    酸酸甜甜的味道, 的確令味蕾大開, 尤其在夏日炎炎胃口大減的時侯。自家製更健康, 可控制適量油炸...

    金沙骨、洋葱、三色椒、菠蘿、蕃茄醬、、蕃茄醬、糖、水、蛋、粟粉、鹽

  • 牛肝菌意大利飯

    大哥哥海味

    南美牛肝菌比中國牛肝菌香。本身牛肝菌有獨特味道,簡單的烹調也很美味

    牛肝菌、意大利飯、洋蔥、牛油、牛奶、忌廉、雞湯、Parmesan 芝士

  • 菠蘿炒飯

    hoho_kitchen

    菠蘿炒飯,夠醒胃,加上黃薑粉,令每個飯粒都沾上金黃色,帶有黃薑粉的香氣。

    蒜頭(切碎)、乾葱(切碎)、辣椒(切碎)、雞胸肉(切碎)、豆角(切粒)、粟米、菠蘿、蟹柳、...

  • 泰式蝦仁炒飯Thai Style Fried Rice with Prawns

    Gary Ngan

    外面天氣咁熱,到了晚飯也沒有甚麼胃口, 最好食點酸酸甜甜的飯菜. 今天介紹的泰式蝦仁炒飯味道醒胃...

    熟蝦(去殼開邊去腸)、雞蛋(2隻打勻. 1隻煎熟)、洋蔥 (切粒)、紅椒 (切粒)、黃椒 ...

  • 電飯煲蔥油雞

    蜜薯薯

    電飯煲其實除了煮飯之外,其實重可以有好多不可能的任務變成可能而且又有高水準的表現,拍心口保證絕對...

    冰鮮芝麻雞、薑、紅蔥頭、蔥段、玫瑰露、胡椒粉、五香粉、塩、黃薑粉、孜然粉、麻油

  • 蒜香蔬菜雞肉炒飯

    貝絲

    又是道清冰箱料理,雞肉醃10分鐘,將家裡現有食材炒香,一道香噴噴的炒飯30分鐘就可以上桌了。

    帶皮去骨雞腿肉、蘑菇、蒜頭、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、醬油、花雕酒/紹興酒或米酒、鹽麴、白飯、...