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肉鬆麵包（湯種法）

原方來自《65℃湯種麵包》一書中的“傳統肉鬆麵包”。

湯種、水、全蛋液、鹽、細砂糖、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉、即髮乾酵母、黃油、全蛋液、蛋黃沙拉...

太卷係我去食壽司必叫的之一

紫菜捲、香米、火腿腸、黃瓜、雞蛋、壽司醋、壽司竹簾

紅燒乳鴿是中國廣東名菜,用了紅燒汁加入其他醃料去醃一晚,令到乳鴿更加入味,再用光波爐去烹調,真的...

冰鮮乳鴿、乳鴿醃料:、鹽、砂糖、生抽、老抽、紅燒汁、玫瑰露酒1個蓋份量、搽皮水料:、麥芽糖...

材料簡單，做法容易，但吃下去可以跟專門店的比拼喔！

冰鮮雞、粗鹽、麻油、芝麻、芝麻醬（可以不加）

這個菜在於馬來西亞和香港都很受歡迎。

土雞、大米、大蔥、姜、小蔥、大蒜、辣椒、香葉、黃瓜、料酒、香油、鹽

故事是蘿蔔燉牛筋加蛋.老闆說"準備一大堆食材也很麻煩,所以就只做我喜歡的."關東煮,老闆只放了蘿...

白蘿蔔、牛筋、雞蛋、飯、昆布、日本醬油（生抽）、糖、柴魚、酒、味啉、水

其實步驟好複雜,建議時間多才做

黑芝麻、黑米、糯米、砂糖

其實間間都差不多的做法

紅豆、西米、冰糖

下星期三就是大暑，快點趁weekend準備好消暑冬瓜水，幾熱都不用怕了！如果你鐘意我的小...

冬瓜、生熟薏米、糖冬瓜、水

夏天我喜歡喝蓮子銀耳紅棗湯,這次加了綠豆仁和桂圓,這樣能清熱解毒又能補血益氣,還有豐富的膠原蛋白...

蓮子,綠豆仁,銀耳、桂圓,紅棗、糖或黑糖