黃師奶廚藝小百科
嗱~家下天氣暖返咁多~黃師奶就變返日日做包的日子~今次呢款包包呢~就用咗好多唔同乾果果仁做餡料~...
高粉、水、酵母、高粉280g、水、鹽、糖、乾果、中種麵糊
黃師奶廚藝小百科
黃師奶又黎愉懶LU!~哈~~今次整咗個唔駛搓到起筋嘅包包~搓好成糰後就咁喺室溫到發酵~由於發酵時...
高筋麵粉、麥粉、鹽、糖、酵母、水、提子乾
maylichen
桂竹筍的季節!!清明節過後就是桂竹筍的產季~當季的好滋味~煮湯~紅燒都好吃喔~
新鮮桂竹筍、福菜乾、雞高湯或豬大骨
瑪莉的料理世界
辛苦是值得的
手工義大利麵好Q彈有嚼勁
搭上自製的紅白雙醬
原來美味也是需要時...
使用器材、Panasonic SD-BMS105T、準備食材 (麵糰)、A(1) 高筋麵粉...
hanaskitchen
參考網路食譜http://cookpad.com/recipe/1156010
裡面附有圖片,...
起司奶油Cream Cheese、酸奶油Sour Cream、砂糖、蛋、鮮奶油Whippi...
瑪莉的料理世界
今天我那爭氣的小小烤箱再次發揮功用
讓我成功地做出了這個叫做《佛卡夏》的麵包來
做了四個，頭...
使用器材、Panasonic SD-BMS105T、小小烤箱、準備材料(麵皮)、(1) 高...
VICI
最近迷上做麵包，沒有麵包機也沒有任何機器的情況下，只好動用萬能的雙手了。
這個可愛的紙袋熊熊麵...
高筋麵粉、糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、酵母
瑪莉的料理世界
今天在看到 Carol 老師做了這款小熊餅干，實在是可愛極了
看起來並不太困難，餅干又是屬於酥...
蛋黃、奶油、糖粉、低筋麵粉