Elaine袁太廚房
煎到脆卜卜的鯖魚柳加入樣鹽及七味粉後味道提升不少 , 絕對好好送飯 , 而蜆清湯味道美味 , 整...
鯖魚柳 -- 3條、乾昆布 -- 1條、木魚花 , 薑、白蜆 -- 1/2斤、青檸 -- ...
Abel
清湯牛腩,很清甜,牛腩軟爛適中,一口氣喝了一大碗.....
牛腩、薑片、八角、桂皮、白果、料酒、蔥花
Elaine袁太廚房
用多種蔬菜來炆牛展 , 可以清晒雪櫃的剩餘物資外 , 而且味道超乎想像咁好味呢 ......
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急凍牛展、甘旬、薯仔、西芹、月桂葉、八角、薑、冰糖、蔥、酒、水
LoveKellyKitchen
之前整過咖哩牛腩,早兩日整左個清湯牛坑腩,
雖然自己吾食牛,但都感覺到好好味,剪開d牛腩非常非...
牛坑腩、白蘿蔔、薑、蔥、水、鹽、冰糖、花椒、八角、香葉、薑、魚袋 (以上材料用魚袋入起)
May豬有請
鑄鐵鍋鎖水力強,
用來燜煮食物省時又省火。
天氣轉涼來一鍋熱騰騰的清湯腩,
配白飯或粉麵都可以,...
牛腩、牛骨、薑、蔥、花椒、八角、陳皮、米酒、冰糖、白蘿蔔、鹽
Zareen媽媽
清湯牛腩用料好簡單,只需要花啲時間就做出大人細路都好啱送飯嘅一道菜式。快啲試吓,尤其係蘿蔔,索晒...
坑腩、蘿蔔、香葉、八角、即磨黑胡椒、薑、蔥段、紹興酒、水(要浸過牛腩)、鹽、濃湯寶、水、雞...
Cooklike
吃厭清湯腩可轉換一吓口味喇,既簡單又易整,又可補骨膠???
鹹豬手、白蘿蔔、蔥
doctorinkitchen
清甜不膩的湯底,鬆軟入味的牛腩和蘿蔔都令我着迷, 在家嘗試煮一個簡易版的清湯腩, 冬天最喜歡熱呼...
牛腩、白蘿蔔、牛清湯、水、紹興酒、冰糖、八角、花椒、香葉、薑、蔥
木瓜廚房
一個不敗嘅餸!本來我係用坑腩,但檔主建議試下“梅頭腩”,肥膏筋位都均勻!果然冇介紹錯!真係好好食...
梅頭牛腩、蘿蔔、雞湯、冰糖、蒜頭、薑片、蔥、花椒、八角、桂皮、、
GaiaKitchen
簡簡單單,沒有花 巧,只需炆同焗,人人都可以煮到一煲啱自己口味既清湯腩.
牛腩、白蘿蔔、香葉兩塊、花椒、冰糖、鹽、姜、蒜頭