自家 食譜、做法 - 共39篇
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自家足料魚肉碗仔翅
相信呢個係香港人嘅共同回憶吧！我用左半隻雞去餚湯底，淨係啖湯已經夠好味啦！加埋自己整嘅辣菜脯，簡...
雞、黑木耳、冬菇、素翅、蛋、薑、鯪魚肉 (我用左大約1升水)、蠔油、老抽、豉油、魚露、鹽、...
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【香辣茄汁蝦米拌自家製玉子豆腐】【地捫輕鬆新煮意】
簡單又健康的美食，真的很容易整，還可以將它變化做其它用豆腐來做的菜式喔。 例如:我今晚用咗香辣...
1.雞蛋、2.無鹽無糖純豆漿、3.鹽、4.蝦米、5.蔥花、6.蒜蓉、7.香辣蕃茄汁、8.水...
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黃金大豆魚柳 配 自家風味千島醬
golden fishless filet，主要由大豆做成。口感真的幾像魚柳，至於味道當然沒有魚...
牛油果、甘筍、洋蔥、羅勒蕃茄醬、黑麥芽醋、糖、橄欖油、鹽、胡椒粉、檸檬汁
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Owenmama 自家焗豬扒飯
我地全家都好鐘意食一哥焗豬扒飯， 甘啱琴日去銅鑼灣shopping時買左3個方型焗盤，每個只係$...
蛋炒飯 3 份、梅頭豬扒 3件、焗豬扒飯醬汁（食譜往下）、番茄 1 個， 切成8件、菠蘿...
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