麻辣 食譜、做法 - 共41篇

排序

  • 涼拌麻辣海蜇頭

    ToDaySpecial

    簡單一支鮮露就帶出麻辣感～輕輕鬆鬆自己做的涼拌前菜！

    現成包裝海蜇頭、蒜頭、胡椒粉、麻油、糖、麻辣鮮露、芫茜、芝麻

  • 麻辣口水雞拌麵

    Owenmama

    一連幾日落唔出雨， 天氣悶熱無比， 唔想食熱辣辣嘅嘢， 就咗一個麻辣口水雞拌麵， 配埋青瓜同車...

    去皮雞肉、韓國即食麵、青瓜片、辣椒粒/蔥粒、麻辣四川口水雞醬（或隨意）、老抽、生抽、糖、凍...

  • 麻辣娃娃菜炒韓式粉絲

    SamSamKitchen

    《Crossover 川式x韓式》 韓式粉絲唔一定要韓式煮法... 今晚我用咗我最鍾意嘅麻...

    娃娃菜、五香豆乾、韓式粉絲、鹽、生抽、老抽、料頭：、乾辣椒、花椒粒、薑、蒜、蔥

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  • 麻辣肉燥乾拌麵 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是我一個人的時候常常做的作為晚餐 簡簡單單一個人份量剛剛好 材料很隨意，按自己口味加加減...

    油麵、豬肉碎、蔥、芫茜、炸花生、熟芝麻、炸蒜、蛋、醃料－醬油、醃料－花椒粉、醃料－辣椒粉、...

  • 麻辣金腿萵筍絲

    文迪廚房

    【麻辣金腿萵筍絲】 麻辣、鹹香、美味！

    萵筍、金華火腿、花椒、蒜蓉、鹽、糖、麻油

  • 涼拌麻辣雞絲

    Zareen媽媽

    唔係夏天先會食涼拌嘅，好似今日咁，口淡淡食麻辣雞絲，即時醒神晒。

    青瓜、雞、薑片、蔥段、蒜茸、蔥頭蓉、鹽、紹興酒、陳醋、生抽、水、糖、麻油、花椒油

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  • 川式麻辣素肉醬拌薯粉

    文迪廚房

    在大家的印像中 "素" 是否從來都是比較清淡的?! 原來 "素" 也可以來個重口味的! #素來...

    素牛肉碎、鮮冬菇、鮮草菇、榨菜、蒜蓉、乾蔥蓉、素蠔油、五香粉、糖、薑汁、豆瓣醬、青、紅花椒...

  • 麻辣黑木耳白玉鑲肉．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    冬季為白玉蘿蔔盛產之時，雖說是很平民的蔬菜，但若懂得稍加變化烹調手法，也能一躍成為精緻的宴客佳餚...

    紅椒麻辣黑菇醬、白玉蘿蔔、豬絞肉、洋蔥、青蔥、米酒、醬油、蒜頭、黑胡椒

  • 麻辣雞煲（懶人版）＃米定小廚房 Mic's Kitchen#

    米家小廚房

    最近天氣轉冷，又是雞煲出場的時候喔????其實是米太偷懶想一煲過而已，才會令我想起雞煲?? 說...

    雞腿肉、雞全翼、洋蔥、乾蔥、蒜頭、薑片、大蔥、萵筍、乾辣椒、芫茜、花椒粉、紅椒粉、（光雞）...

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  • 麻辣米線

    吃貨

    最近都沒什麼胃口，就煮了個麻辣米線，酸咸辣好刺激，胃口瞬間大開，正！

    米線、辣椒油、醋、醬油、香菜、榨菜、黃豆醬、花椒、麻椒、蒜、雪菜、綠豆芽