麻辣 食譜、做法 - 共41

排序
  • 麻辣雞腿#Mics Kitchen 米家小廚房#

    米家小廚房

    米太一直都很喜歡吃雞腿的,但常常用同一方法煮的話,其實很沉悶。早幾天在雪櫃,看到一盒麻辣醬,不如...

    雞腿、白芝麻、胡椒粉、生粉、紅椒粉、蜜糖、麻辣醬、蜜糖、紅椒粉

  • 涼拌油潑麻辣茄子

    SamSamKitchen

    好有霸氣嘅一個名堂。。。 食得辣先好跟足食譜呀!!!

    長茄子、芫荽碎、葱花、辣味油、花椒油、辣椒粉、辣豆瓣醬、生抽、黑醋、糖、指天椒圈、、

  • 麻辣蒸鮮魷

    SamSamKitchen

    棄用常被用作索汁嘅豆卜。。。改用較健康嘅芋絲。。。煮完索盡麻辣汁料。。。令到本身冇乜味嘅芋絲即時...

    魷魚、芋絲、葱花、指天椒粒、糖、蒜茸、辣椒油、生粉、雞粉、麻辣鮮露

  • 尖椒麻辣皮蛋涼拌

    蜜薯薯

    雲南米缐連鎖店的必點涼拌菜,在家想吃也不難,拌醬口味多寡更可隨自己個人口味調配

    溏心皮蛋、蒜泥、紅蔥粒、青辣椒碎(去籽)、紅辣椒油、豉油、浙醋、麻油、芝麻、蒝茜、蔥

  • 麻辣鮮露雞翼

    文迪廚房

    香、麻、辣~超惹味! 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https://www.face...

    雞翼、辣鮮露、麻辣鮮露、海鮮醬/甜醬、薑汁、紹興酒

  • 超簡單「麻辣火鍋」現在吃正是時候!!

    Popo Huang

    天氣冷颼颼吃麻辣火鍋好對味!!! 在家自己做麻辣鍋簡單又好吃~~湯頭也很讚^^b 現在吃鍋正...

    李錦記四川麻辣醬、水、蒜末、火鍋料及蔬菜、老油條、科學麵

  • ~~麻辣水煮魚~~(2 人份量)

    Nga Sze Sze

    水煮魚,,材料好似好複雜,,但其實去雜貨鋪已經可以買哂大部份配料,,做法非常簡單,, 快,靚,...

    1)五香油 (先做)、花椒、八角、香葉、草果、沙薑、紅辣椒 (新鮮)、如喜歡辣可再加多...

  • 麻辣黑木耳拌雞絲

    komama

    在立秋之後,經常會有高溫出現,讓人彷彿錯覺在夏天一樣,因而有「秋老虎」之稱,此時來點香辣又清爽的...

    雞里肌肉、紅蘿蔔、紅椒麻辣黑菇醬、九層塔

  • 麻辣黑菇醬蒸豬排

    komama

    想吃豬排,誰說一定要入油鍋用炸的,或用平底鍋來油煎,亦或是放入烤箱來熱烤,這次特地嚐試用紅椒麻辣...

    紅椒麻辣黑菇醬、豬梅花肉、高麗菜、義大利香料、鹽巴

  • 麻辣雞煲

    大象煮意

    用有機黃油雞, 自家做, 自家香味, 少油!

    黃油雞、唐芹、小紅蘿蔔、紫洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、薑、指天椒乾、花椒、八角、豆瓣醬、香葉、桂皮...