魚食譜、做法 - 共 489 篇 - Cook1Cook食譜分享

自家製鮫魚蛋

花師奶的外婆有道家傳手工菜──自家打鮫魚蛋，本來這手藝早已由外婆傳給媽媽，花師奶一心等吃便可，但...

鮫魚、蔥、果皮、鹽、雞粉

呢味餸係Owen至愛，十幾年都無變過，每次出街食飯，屋企人必會點呢個比佢食，有呢個汁， ...

急凍龍利2條 ($28)、鹽小許、蛋1/2隻（打散） $1、生粉適量、汁料：、粟米湯1盒 ...

冬瓜有利尿, 解毒, 清熱之作用, 好處多之前大暑我就係D加入梳羅魚一齊煲, 除左有冬瓜清亦有魚...

梳羅魚、陳皮、冬瓜、薑

今日行街市,見到好多檔都有魷魚賣好鬼新鮮, 所以我都幫襯下買返兩條返屋企。 https://...

魷魚、糯米

買了新鮮靚靚魷魚配上蒜蓉炒粉絲，吸收了魷魚汁的精華很好吃呢!!!!! 魷魚一點也不難煮在家...

泰國粉絲、蒜蓉、魷魚、水、紹酒、胡椒粉、生抽、生粉、薑絲

由於家人都很喜歡食多春魚,所以間中都會整多春魚,這個多春魚做法十分簡單,口感不會太乾身,泰式醬汁...

急凍多春魚、胡椒粉、海鹽、泰式甜雞醬、青檬汁、蒜頭、指天椒、砂糖、魚露

這道咖哩烤魚有著濃濃的咖哩香氣，利用優格與香料結合做成抹料，把魚的鮮味直接封住，完全保留住魚肉多...

金目鱸魚、無糖優格、咖哩粉、匈牙利紅椒粉、鹽、洋蔥、甜椒、香菜、小蕃茄

粒粒鮑魚夠滋味…… 啖啖芝士夠惹味！！！ Welcome to visit for mor...

白飯、蛋黃、雞粉、蛋黃醬、罐頭鮑魚、芝士碎、味噌

遠看以為係西式茄汁意粉？其實係自創菜式，用韓式辣醬加車打芝士煮成醬汁，辣辣地又惹味。愈食愈辣，好...

意粉 2人份韓式辣醬 3湯匙、芝士 2片魷魚 1包、煙肉 3塊鹽和胡椒適量

有什麼食材名稱是魚但又不是魚來的呢？就是日月魚喇，它其實是貝殼類，經曬乾而成，具明目養顏、補肝益...

日月魚 8個 (海味乾貨店有售)、薏米 4湯匙、冬瓜 250克、瘦肉式唐排隨意、水 5...