找食譜 食譜、做法 - 共4795

排序
  • 瑪莉廚房:高麗菜蔥香粉絲水煎包《老麵》

    瑪莉的料理世界

    第一次嘗試《老麵》的作法,超級好吃~ 水煎包一直都是很愛的小點與宵夜 自己動手來做可以任...

    製作《老麵》、中筋麵粉、溫水、酵母粉、鹽、製作《主麵糰》、老麵、中筋麵粉、細砂糖、溫水、酵...

  • 煮吧*特濃芝士蛋糕

    大小姐‧日嘗事

    Cheese Cake 食譜有很多,日式的,要焗的,免焗的。單單是找個New York Chee...

    Oreo (餅底)、糖 (餅底)、牛油溶液 (餅底)、CreamCheese、白砂糖、蛋黃...

  • 意式手指餅乾 Ladyfingers

    MrsPsKitchen

    這個意式手指餅乾Ladyfingers, 意大利文是Savoiardi。 是充滿蛋香味的餅乾,意...

    蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋白用)、低筋麵粉、粟粉/玉米粉

  • 惹味路邊咖哩魚蛋

    Elizabeth

    我家肥肥最愛小食, 就是咖喱魚蛋!! 不止喜愛, 更是要求多多, 他不喜歡現在愈來愈大粒的發泡魚...

    陳皮魚蛋 / 豉油魚蛋、蒜頭、乾蔥頭、香葉、印尼咖哩粉、辣椒粉、生抽、老抽、蠔油、糖、鹽、...

  • ~香喷脆炸鸡~

    lifang

    大家好,愿愉快的一天,有好料,当然跟大家分享啦。。原来这样炸。。非常的脆口美味有如kentuck...

    材料(A)、鸡翅膀/鸡腿/鸡肉块、(B) 腌料:、姜汁、盐、蚝油、鸡精粉、蒜头泥或蒜头粉...

  • 傳統雞蛋糕

    Jojo Low

    蛋糕組織很松軟!是早餐,下午茶的好選擇!

    雞蛋、幼糖、普通麵粉(過篩備用)、無糖7up汽水

  • 滋補姜母鴨

    絲嘉廚房

    亞女去完台灣,帶回來鴨肉丸,仍掛住台灣那個姜母鴨,又投訴之前食無佢份兒,今晚再整姜母鴨,主要還加...

    鴨❨約2斤❩、姜、紅棗、黨參、紀子、果皮

  • 士多啤梨千層蛋糕

    後生仔

    鮮甜多汁的士多啤梨加上軟軟的餅皮,實在美味得很!

    麵粉、雞蛋、牛奶、雲呢嗱香油、砂糖、已溶牛油、士多啤梨、鮮忌廉

  • 日式芝士蛋糕

    後生仔

    在日本吃過當地的芝士蛋糕後,回到香港實在難以忘記那種香軟口感,所以就試試造起來了!這食譜還算回復...

    牛奶、忌廉芝士(切粒,置室溫軟化)、無鹽牛油(置室溫軟化)、蛋黃、低筋粉、粟粉、蛋白、塔塔...

  • 士多啤梨撻

    後生仔

    春冬之時,士多啤梨正值香甜之時,配以香脆撻底,必定令你一試難忘。

    無鹽牛油、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、蛋、栗粉、杏仁粉(最好選擇幼身)、雲呢嗱香油、熱水