找食譜 食譜、做法 - 共4795

排序
  • 芝士脆條

    AkingLung

    簡易小吃, 芝士味香濃, 質地很脆, 特別喜歡呢!

    A. 無鹽牛油 室溫放軟,切細粒、B. 幼砂糖、鹽 1/4茶匙、C. 過篩、高筋粉、低筋粉...

  • 芝麻卷 [懷舊小吃]

    MrsPsKitchen

    小時候經常吃的小食,一捲捲像“菲林”,好可愛!芝麻十分有營養,這個蒸的小吃簡單易做,快試試! ...

    黑芝麻粉、馬蹄粉、澄麵、粟粉、油、冰糖、水(溶冰糖用)、水(拌粉用)

  • 蜜 汁 肉 乾

    Jojo Low

    通過多次自製之後調整調味,這一次做的肉乾最滿意了!咸甜適中!

    材料:、半肥瘦豬肉碎(絞肉)、醃料:、蠔油、魚露、紹興酒、細砂糖、黑醬油(深色醬油)、胡椒...

  • 年菜 低卡櫻花蝦油飯

    老孫妮可

    新年將至.媽媽們還在煩惱要做甚麼年菜嗎? 這道低卡櫻花蝦油飯.有別於傳統油飯不好消化又膩口~油...

    泰國香米、香菇乾(中小型)、魷魚乾、肉絲、櫻花蝦(依喜好)、紅蔥頭、麻油、醬油、胡椒粉、米...

  • 酥脆牛油派皮Pie Crust

    MrsPsKitchen

    做蘋果派,南瓜派時用的派皮Pie Crust,可在超市輕鬆買到現成的,但自己做的派皮更新鮮,更酥...

    中筋麵粉、鹽、糖、牛油、冰水

  • 黑木耳桂圓熱紅酒

    komama

    熱紅酒原本是中世紀僧侶,利用糖和肉桂來掩蓋劣質紅酒的氣味,如今卻是歐洲人最受歡迎的冬季禦寒飲品,...

    紅酒、黑木耳養生露、柳丁、桂圓、黑糖

  • 芝士忌廉烤薯片

    芙芙

    惡魔菜式,味道又香又濃郁, 滿佈芝士的烤薯片,很邪惡呀~ 詳細可以click入以下lin...

    薯仔、牛奶、鮮忌廉、車打芝士碎、巴馬芝士碎、牛油、鹽

  • 簡易烤焗牛肋骨

    josearfung

    如果想同一大班朋友係家中食飯, 這一個菜式就最岩不過. 勝在材料唔多醃料唔多放入焗爐就攪點!! ...

    牛肋骨、鹽, 黑椒、任何蔬菜

  • 蠔汁鮮竹卷

    Jojo Low

    蚝油鲜竹卷是一道非常有味道的广式小点,豆腐衣包裹着虾仁肉馅,淋上蚝油汁蒸制,鲜美异常;内馅多汁,...

    半肥瘦豬肉/絞肉、虾仁、冬菇丁、豆腐皮、芡汁:蠔油+水、糖、生抽、紹興酒、雞粉、玉米粉、白...

  • 幸運曲奇Fortune Cookie

    MrsPsKitchen

    在美國的中國餐館,經常會在飯後送上幸運曲奇餅乾Fortune Cookies,內裡藏有紙條,寫上...

    蛋白、中筋麵粉、沾米粉、粟粉、糖、鹽、雲尼拿香油、油、水