找食譜 食譜、做法 - 共4765篇

排序

  • 螺片海參滋潤靚湯

    Sasa自家煮意

    中醫認為海參具有補腎，提高免疫力的功效 ！ 螺片具有滋陰補腎，清熱明目的功效！此湯配合黨參淮山...

    材料A： 乾螺片5片約121克、急凍海參1包約350克、豬展肉1塊約316克、、果皮1/2...

  • 　粟米魚肚羹

    蜜薯薯

    大顆兒在家宴客，必定會出盡法寶整能手小菜，好多時都未必夠時間做老火湯品，但可以做一個快捷簡單而又...

    罐頭粟米蓉、清雞湯、水、火腿扒、爆沙魚肚、薑片

  • 懷舊白糖糕 [不用臭粉食譜]

    MrsPsKitchen

    小時候在酒樓必會點的白糖糕，甜甜的又有點酸味，非常鬆軟，現在已很難找到了。自己做非常簡單，不用臭...

    沾米粉、糖、水、乾酵母/依士

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  • 瑪莉廚房：香蔥豬肉捲餅

    瑪莉的料理世界

    煎好的《香蔥豬肉捲餅》 切開來可以看到裡面 一圈一圈的餅皮包裹著餡料 金黃酥脆的外皮吃得到...

    製作《餡料》、青蔥、豬絞肉、胡椒、香油、糖、鹽、太白粉、製作《餅皮麵糰》、中筋麵粉、低筋麵...

  • 糖不甩

    mrssiuchu

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    白玉粉/糯米粉、暖水、花生、白芝麻、椰絲、片糖、薑、水

  • 【簡易茶葉蛋】

    戀上味覺

    「茶葉蛋」最重要的用處是染色，所以定必選用紅茶。紅茶品種倒是適隨尊便，不管陳年普洱或是英式早餐茶...

    雞蛋、立頓紅茶包、豬骨濃湯寶、八角、油、鹽、水

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  • 蒜蓉豆豉蒸白鱔

    Sasa自家煮意

    當肥美的白鱔遇上蒜蓉豆豉，整個結合超級完美，白飯都可以食多碗！

    白鱔、蒜頭、豆豉、【調味料】、調味料：生抽2湯匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、幼鹽1/2茶匙、鷹...

  • 高力豆沙

    高太廚房

    高力豆沙是一種中國甜品,起源於北京,主要是用蛋白打至企身,再包上豆沙去炸成,加上糖霜後便成為一款...

    蛋白、生粉、底筋麵粉、糖霜

  • 炸雞醃蘿蔔, 치킨무

    韓國餐桌

    韓國人吃炸雞時，一定要吃這這種甜甜酸酸 味道的四方形蘿蔔，非常清爽的口感讓炸雞 一點都不油膩...

    蘿蔔、白醋、水、糖、鹽

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  • 藍莓芝士凍餅

    後生仔

    藍莓芝士，配上新鮮藍莓及藍莓啫喱，正宗三重藍莓口味，作為藍莓粉絲的你又豈可不試呢？

    消化餅餅碎、已溶牛油、藍莓果醬、忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、魚膠粉、水、藍莓、黑加侖子啫喱粉、...