Elaine袁太廚房
油鹽水做法好簡單 , 亦可以保存蜆蜆的鮮甜味 , 最重要當然加埋粉絲一齊煮 , 粉絲吸收汁料味道...
花甲、粉絲、白胡椒粒、大頭菜、薑、辣椒、乾蔥頭、芹菜
大小姐‧日嘗事
早兩天,左髀給了我一大袋蕃茄。一個個都比拳頭還要大,而且樣子滑嘟嘟紅噹噹,本來想做個麻醬蕃茄豆腐...
蕃茄 、甘荀、洋蔥、蒜頭、煙肉、雞湯、水、月桂葉、米粒、急凍粟米粒
cici小廚房
天氣熱,經常覺得口渴,喉嚨有點乾涸。 自從煲過青欖湯,知道青欖具有滋潤咽喉功效,再放入其他滋潤的...
青欖、牛蒡、青蘿蔔、南北杏、無花果、漳州雪耳、豬、水
cici小廚房
絹豆腐是日本專用冷食的豆腐,滑滑的充滿豆香。 毋須煮熟,即開即食,加入鰹魚汁和其他材料,令到味道...
絹豆腐、乾海帶、三文魚飯素、鰹魚汁、薑粒
MrsPsKitchen
這個非常快速方便的食譜,煮西式牛油磨菇,只需放入微波爐兩分鐘便可。保持磨菇的鮮味,充滿牛油香,超...
磨菇、牛油
素食女朋友
GF和男朋友到過幾次又一城的A字頭意大利餐廳,GF最喜歡他們店的牛油炒蘑菇,濃濃的醬汁配原粒蘑菇...
白蘑菇、洋蔥、牛油、黑松露醬、淡忌廉、粟粉或麵粉、黑椒碎、香草、鹽
cici小廚房
青欖配桔餅或柿餅有止咳化痰之用,配蘿蔔有清熱解毒,化胃氣之用。
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白蘿蔔、青欖、薑、豬脊骨、水
josearfung
平時鯖魚我都係煎比較多, 今次改一改用韓式麵豉煮又方便又唔洗用咁多油認真健康又美味..
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鯖魚、韓式麵豉、醬油、糖、水
cici小廚房
蕃薯苗一直都聽講說過這種菜十分有營養。所謂的蕃薯苗是蕃薯長出來的枝葉,蕃薯苗外形很像莧菜,口感和...
蕃薯苗、杞子、蟲草花、蒜片、雞味濃湯寶、沸水
芙芙
竹輪卷其實有很多煮法,簡易的用菜炒也可,
這次還加上燒肉汁同炒,份外美味。
詳細可以cl...
西蘭花、竹輪卷、乾蔥(切片)、汁料:日式燒肉汁1.5湯匙、鹽少許、糖少許、檸檬汁1茶匙