戀上味覺
迷迭香是天然香料植物，有著清香獨特的氣味，配合不同食材來烹煮，能令菜式增加風味。
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牛柳粒、馬鈴薯、迷迭香、洋蔥、三色椒、蒜蓉、黑椒碎、蠔油、醬油膏、生抽、鹽、糖、水份、粟粉
蜜薯薯
春節假期即將結束但喜歡吃香脆小食的熱情並沒有減退。香脆口可口的小食其實也可以不須要炸的，用焗爐也...
春卷皮、鮮蝦、羊奶芝士、胡椒粉、鹽、蛋
廚房女漢子Ritas
春節假期的大魚大肉後，吃點小清新的菜色最舒服了！！蓮藕切薄片後與蒜末、辣椒快炒，香辣脆口；最後的...
蓮藕、蒜末、辣椒、蔥花、鹽、香菇精或雞粉
小肥子星球
很久沒有與小肥一起做小食了！早前在柴米油鹽鋪頭買了一包米紙(透明質地黏黏那種，常見於越南米卷)，...
米紙、生果、蟹柳、沙律醬
姊妹交換食譜週記
今次呢個黃金蟹籽炒飯，
只係簡單用罐頭蟹肉同埋蟹子做配料，
咁就做到豐富又豪華既炒飯！
今...
冷飯、雞蛋、紅蔥頭碎、蟹肉蟹膏罐、蟹籽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
當打開巳焗好的馬友, 會傳出陣陣青檸香茅香味, 再配上魚露或泰式醬汁, 魚肉香滑十分好味。我的f...
馬友(不用打鱗)、粗鹽、蛋白、香茅、薑片、九層塔、青檸、魚露、泰式醬汁
MrsPsKitchen
外形可愛又好味的蝴蝶酥，金黃酥脆，完全停不到口！街買的並不便宜，在家做其實是超簡單，無難度。絕對...
急凍酥皮、砂糖、溶化牛油
applehoney
蓬鬆彈在外國而興起多時， 繼上次之旋風蛋後今次廚娘做上這個跟風作、 入口質感輕和鬆， 和前者又是...
雞蛋、胡椒粉、鹽、油、打蛋器、不銹鋼盤或膠盤、熱水
Carline Ki
「桃膠杞子紅棗糖水」大家試得多了，現在要同大家分享 「椰奶桃膠杞子紅棗糕」，因為桃膠味清淡，口感...
桃膠、紅棗，去核切碎。、杞子、冰糖、椰奶、