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有營健康鹽麴餃子（有片）影片

我很喜歡用鹽麴及醬油麴醃食物，絕對家中萬能醬！鹽麴含有近100種酵素、維生素B、天然活菌等...

梅頭豬肉、粟米、泡菜、翡翠苗、鹽麴、萬子鼓油、味淋、麻油

今次介紹一道不會失禮的心機菜式，來試試傳統年菜以外的宴客菜~黑松露雞卷吧。詳細可以cli...

雞扒、煙肉、百里香、黑松露、黑椒及鹽

第一次整白酒煮藍青口～個青口好正！好香酒味，加埋忌廉好滑！其實最正係洋蔥，入哂味！ ...

熟藍青口、洋蔥、獨子蒜、白酒、忌廉、牛油、葡萄籽油

鮭魚與青皮椪柑果醬意外的十分搭配，魚油、奶油、椪柑精油以及白酒，共同構成多層次的豐富香氣，也是一...

青皮椪柑果醬、鮭魚、蘆筍、白酒、黑胡椒、海鹽、奶油

蟹肉南瓜湯是一道澳葡料理, 做法簡單, 而南瓜本身營養價值非常高, 對長者和小朋友絕對是good...

蟹肉、洋蔥切片、蒜頭切片、牛油 (無味)、麵粉、黃姜粉、本地南瓜切大粒、指天椒 (...

將黑片糖混與紅片糖混合一起來蒸製年糕，令年糕色澤更美觀，而且香氣十足，大家快來試試吧!! ...

紅片糖、黑片糖、糯米粉、木薯粉(澄麵)、油、薑汁、水

糖醋骨是老娘其中一款最愛的家常菜，集簡單、方便、好吃於一身我喜歡把糖醋骨煮得稠稠的，一來更好...

料酒、生抽、鎮江浙醋、片糖、黑啤、金沙骨

XO 醬農曆新年特別受歡迎，無論用作伴食年糕或送禮都好適合。

瑤柱、金華火腿、魚仔、蝦米、指天椒、蒜頭、頭抽、魚露、糖

就快過農曆新年，家家戶戶都忙於辦年貨，預備賀年食品，糖果小食放全盒。不如自己重手做一些不太甜又啱...

半甜黑朱古力粒、家樂氏粟米片、咖啡粉、有機椰子油、開心果仁、防潮可可粉

快樂很重要，送上笑口棗，祝大家笑口常開、心想事成！

低筋粉、白芝麻、雞蛋、砂糖、泡打粉、油、水、炸笑口棗用生油