找食譜 食譜、做法 - 共8061

排序
  • 蕃茄薯仔銀鱈魚煲

    斯房菜

    睇左咁耐八時入席,終於可以試試林小小名菜「蕃茄薯仔銀鱈魚煲」。本身係諗唔到煮咩所以參考一下,點知...

    銀鱈魚扒、蕃茄、薯仔、洋蔥、蒜蓉

  • 媽咪愛心幸福料理 影片

    Panasonic

    作為媽媽, 最傷腦筋就係煮個有營養得黎又快捷方便嘅baby food ! BB食物要顧及營養,...

    牛肉、薯仔、芝士粒、哈蜜瓜、士多啤梨、牛奶、香橙、芒果、希臘乳酪、蜜糖

  • 家鄉釀豆卜炆白蘿蔔

    斯房菜

    其實呢味只不過係一道好普通嘅家常菜,不過就見證着一個家族代代相傳嘅故事!呢味釀豆卜由婆婆傳俾媽咪...

    鯪魚肉、免治豬肉、蝦米、冬菇、糯米、白蘿蔔、豆卜、薑、雞湯、水、鹽、白胡椒粉

  • 香草牛油焗春雞

    斯房菜

    煮左兩年住家飯,從來未試過焗雞,適逢之前係大埔街市某凍肉鋪買左隻法國黃油春雞,終於有機會嘗試自己...

    急凍春雞、新鮮迷迭香、新鮮百里香、洋蔥、新薯、甘筍、無鹽牛油、鹽、黑椒

  • 豉汁小排骨【中餐乙級料理】

    鼎仔

    中式料理【202C-2 豉汁小排骨】食譜教學 更多乙級技術士料理菜單教學可至→http://w...

    豬小排、豆豉、蒜頭、嫩薑、紅辣椒、蔥、青江菜、酒、鹽、味精、糖、白胡椒粉、香油、醬油、糖、...

  • 紫米紅豆湯圓粥(電鍋版之紅豆免泡水煮法)

    蘇菲的彩色城堡

    利用熱脹冷縮的方法,將紅豆的表皮撐到稍微有些裂痕,讓紅豆更容易煮熟軟爛! 睡前食用少許紫米紅...

    紅豆、紫米、二砂糖或黑糖、糯米粉 (湯圓材料)

  • 香橙杏仁蛋糕(無麵粉無油無奶) 影片

    姊妹交換食譜週記

    今次分享一個特別無麵粉無油無奶既蛋糕食譜,係外國生活,身邊不少朋友都有對麩質(GLUTEN)過敏...

    橙 2個、雞蛋、鹽、糖粉 (Caster sugar)、杏仁粉(Almond meals...

  • 烘烤格子蛋/創意料理

    小樹懶的生活

    鮮嫩內軟外皮酥脆的烘烤格子蛋 材料簡易、完全不需進烤箱、不需油炸 再爐子上放著就可以輕鬆完成...

    雞蛋、水、鰹魚粉、黑胡椒

  • 家鄉煎薄罉

    Elaine袁太廚房

    今次煎得夠薄 , 邊邊位又夠脆 , 令我食完一件又一件呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    糯米粉、麵粉、火腿、韮菜、蝦皮(預先浸水分鐘,浸蝦皮水留用,用白鑊炒乾身)、浸蝦皮水、水、...

  • 鮮三文魚頭京蔥豆腐湯

    katiekitchen

    簡單來個快手滾湯 用了新鮮三文魚頭 湯是濃濃的奶白色 鮮甜又好飲! 冬日要多點湯水滋潤一番呢!

    三文魚頭 (可切半 方便煎)、豆腐、京蔥、薑、滾水、鹽調味