找食譜 食譜、做法 - 共41071

排序
  • 義式香草鵪鶉蛋

    Kuliko Wang

    大雨又變涼的天氣就是想吃點蕃茄起司味的鹹食,把可愛的鵪鶉蛋包進絞肉裡,沾上麵包粉下鍋煎香脆後再加...

    鴳鶉蛋、面包(打成面包粉)、豬絞肉、義式香料粉、黑胡椒粉、塩、起司、巴西利

  • (芒果沙冰撈有機南瓜小丸子)

    homemadeforkids

    呢排真係超熱,整左一大袋自家製既有機南瓜小丸子放係冰櫃隨時用黎整甜品,今日用左黎整個消暑甜品比哥...

    有機南瓜、木薯粉、生粉、砂糖

  • 自家製「咸蛋」

    戀上味覺

    簡簡單單地用上鹽、八角、香葉及玫瑰露,便可輕易地醃製出別具風味的咸蛋,快來試一試吧!

    鮮鴨蛋、粗鹽、八角、香葉、玫瑰露、清水、米酒

  • 滑蛋釀有機大蘑菇 配白汁炒飯

    卷一廚房

    配合Green Monday, 妨一試

    有機蘑菇、鷄蛋、冷飯、荷蘭豆、甘筍、白汁罐頭、蒜蓉

  • 秋葵芝士卷蛋 (附食譜)

    卷一廚房

    秋葵之營養成分含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等。秋葵可消除疲勞、...

    鷄蛋、粟粉 : 水、芝士、秋葵

  • 即興自家製 素@寿司 (附示範步驟)

    卷一廚房

    即興是沒有完全預備之下去做突然有興趣的事情... 卷一廚房今天在沒有日本醋亦沒有日本米的同時,...

    寿司海苔、白醋、青瓜、罐裝即食紅腰豆、罐裝即食栗米粒、米飯(比平常多水)

  • 自製素醬汁 配日式蕎麥冷麵

    卷一廚房

    非常簡單,4分鐘即成! 一般蕎麥麵包裝附送醬汁, 但醬汁通常有鰹魚精華來調味...由於是素吃冷麵...

    蕎麥麵、冰冷水

  • 花彫溏心醉蛋醉毛豆

    蜜薯薯

    夏天不想在如蒸籠的廚房太久,做冷盤菜省時又快脆....亦可做定多點放雪櫃,吃飯及佐酒少吃佳宜。 ...

    雞蛋、毛豆、鹽、八角、香槽材料、花彫酒、魚露、糖

  • 梅汁番茄釀豆腐

    蜜薯薯

    這是個很有層次感的冷盤,話梅粉的酸甜,香口的芝麻醬,帶點微辛的薑蓉,組合起來是一種意想不到的台式...

    車厘茄、番茄、話梅粉、糖、水、即食軟豆腐、薑蓉、蔥花、芝麻、木魚碎、豆腐調味汁料、豉油膏、...

  • 大頭菜涼拌麻辣雲耳

    蜜薯薯

    雲耳雖然外表烏烏黑黑丁不甚吸引,但較為薄身的它又脆又嫩,是天生拿來當涼拌的料!(更不用說其補身功...

    大頭菜、木耳 / 雲耳、鹽、糖、浙醋、醬油、麻油、辣椒油、青辣椒、辣椒絲、青芥辣