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杏仁瓦片

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杏仁片、牛油、蛋白、砂糖、鹽、低筋麵粉

无蛋，无奶油还是可以烤出脆脆香香的比司吉！酥脆轻盈的口感，夹上浓郁香甜的蓝莓果酱，再加上一杯热呼...

干性食材、低筋面粉（过筛）、小麦粉（过筛）、杏仁粹粉、玉蜀粉、泡打粉（自选）、湿性材料、蜂...

現在正是苦瓜盛產的時節,也是我每年這個時候必做的料理之一. 簡單,好吃又下飯.

材料、苦瓜、柴魚片、芝麻、日本醃漬梅子、調味料、醬油、砂糖、酒、味霖

准备这甜品糖水是简单的，不需要复杂的技巧，但如何煮出完美即可保留豆子的颗粒形状呢，这就是一门学问...

红豆和绿豆、水、糖

夏天就是要冰涼暢快，運用現在方便取得的果醋加上適量冰塊，簡單輕鬆就能完成自製冰沙喔。 ...

梅子醋、冰塊、蜂蜜、喜歡水果

夏天除咗食瓜類，豆類都係另一個選擇。將青豆角切成粒粒，再加上新鮮粟米粒，配合肉碎，亦都係大人小朋...

青豆角、新鮮粟米粒、半肥瘦豬肉碎、雞蛋、醃料:、生抽、糖、生粉、麻油、水

歐洲足球隊員飲食計畫中多加蔬果、肉類…等食物，能量釋放的比較持久。那就來一份全麥饅頭開放三明治吧...

全麥博士「三麻饅頭」、波菜葉、洋蔥絲、火腿片、蛋、鮮奶、味霖、鹽、奶油、黑胡椒

又是吃荔枝的季節，今年做了香甜的炒蝦球，用的是味道清甜的桂味 ~~

中蝦肉、荔枝

這款【亞麻子烙餅】依整型方式不同，烘焙方式不同變化就可以有不同的名稱，而且隨意加上不同配...

高筋麵粉、麥粉、鹽、速溶酵母、橄欖油、亞麻子、糖、水

番薯又名地瓜,是含有高纖維素，除可以滑腸通便外，還可中和人體內所累積過多的酸，如吃太多的肉類、蛋...

黃番薯、芝士粉、麵包糠、雞蛋、芝士片、鹽